Innlegg i Aftenposten om økologisk mat

Mandag morgen satt jeg meg som vanlig ned med kaffekpoppen og Aftenpostens morgenutgave. Til min store overraskelse var hele forsiden dekket med overskriften om at økologisk mat ikke hadde noe for seg. Veldig rart tenkte jeg og begynte å  lese igjennom artikkelen. Skjønte fort at dette måtte være et elendig hastverksarbeid fra journalisten og avisens side der de ikke bare har satt seg dårlig inn i selve undersøkelsen fra Bioforsk, men de har heller ikke satt seg godt nok inn i hva økologisk mat egentlig er. Når man snakker om økologisk mat, snakker man ikke bare om dyrket mat. Man snakker også om mat som ikke inneholder skadelige stoffer som feks. konserveringsmidler. Det er jo ingen tvil om at mat som er helt fri  for skadelige tilsetningstoffer er sunnere enn de matvarene som er satappfulle av det.

En annen ting som jeg også reagerer på er at det ikke med et eneste ord blir nevnt noe om smak. Har journalisten  eller forskerne smakt forskjell på en økologisk gulrot og en vanlig gulrot? Det er to forskjellige verdner. Selv mine små barn merker forskjell på dette.

Heldigvis har det vært en storm av henvendelser etter dette innlegget  Gå inn på  Aftenposten eller grønn hverdag der man forsvarer økologisk mat, men desverre kommer ikke dette ut til hvermannsen.  Jeg er skuffet over Aftenposten som trykker en artikkel om forskning som overhode ikke holder mål, og som svekker interessen for økologisk mat som endelig er på vei oppover i Norge.

Når det gjelder økologisk hudpleie produkter er det jo, i hverfall for meg innlysende også her at det er bedre for kroppen og helsen  vår .

Bruk sunn fornuft, og ikke tro på alt du leser sier jeg bare

100% økologiske parfymer

 

Patyka er de første som kan tilby økologiske dufter uten noen form for tilsetningstoffer. Den kommer i fire dufter, alle utvinnet av essensielle oljer og rene planteutrekk. Den er tappet i en fransk klassisk flakong. Du kan kjøpe parfymene her i vår nett butikk  >>

 

HESPERIDE, med lime og lavendel. 

Den friske duften av lime gjør denne duften sprudlende, livlig og tiltrekkende.

Lavendel kommer inn som en skarp kontrast og balanserer den lette sitrus noten

 AMBRE, med bergamott og vanilje

Denne blandingen av bergamot og vanilje frigir en mystisk sensualitet.

Den familiere duften gir varme og balanse til denne  unike parfymen.

CHYPRE, med ylang ylang og geranium, en ren og spennende lukt.

En elegant vintage følelse. Chypre inneholder ylang ylang som sakte glir over til myk geranium.

 

 BOISE, sedertre og furu

Denne nydelige  duften er laget av eksklusivt treverk.

Furu forsterker den dype mer frodige og tørre sedertresensen.

.

Tips til Hytteturen

Noen har kanskje dratt på en eller annen hytte allerede, men mange venter nok til i morgen eller torsdag med å ta litt vinterferie. I går skrev jeg jo litt om hva man kan finne på i byen i vinterfeien og det er ingen grunn til å kjede seg selv om man holder seg hjemme.

Skal man derimot på en hytte et eller annet sted har jeg mange gode tips til ting man bør ha med seg for å få en god opplevelse. Her er mine forsalg:

Pakk praktisk, og sats på godt gammeldags ullundertøy til å ha innerst på huden. Bomull er kanskje det minst egnede nå på vinteren. Jeg selv synes Ullvang har den beste kvaliteten etter å ha prøvd mye. Ellers er det lurt med fleece og vindtette jakker.

Kuldekrem er kjempe viktig nå som vinteren er på det kaldeste. Ta med deg Ultra dry skin cream fra The Organic Pharmacy eller Lip and Cheek balmen fra Erbaviva. Den siste er liten og praktisk å ha i lommen på tur, og jeg går aldri ut uten den.

Hvis du har mulighet og hytten du skal på er litt primitiv så lag noen ferdige middager som du kan ha med deg opp. Mitt tips da er en god lasagne for eksempel. Lagden en etter Thorbjörg Hafsteinsdottirs oppskrift i boken 10 år yngre på 10 uker forleden, og det var den beste mannen min og barna mine hadde smakt. Ellers er det jo godt med hjemmelagde kjøttkaker som du lager og steker på forhånd, men husk og bruk økologiske ingridienser da.

Peiskos og levende lys er jo et must når man er på hyttetur. Kjøp et økologisk duftlys og ta med deg opp. Det varer hele feien, og det fyller ikke rommet med kjemiske stoffer som man bare får vondt i hode av.

Gode bøker kan man ikke klare seg uten på en hyttetur, og det er jo så mange å velge i. Min absolutte favoritt, er Ayn Rands “Kildens utspring”. En murstein av en bok som man kanskje ikke rekker å bli ferdig med, men er man først i gang ønsker man at den aldri skal slutte. Fåes i alle bokhandlere, men også på biblioteket.

På hytta trenger man tøfler,og spesielt når man sitter stille og leser blir føttene kalde. Jeg skal definitivt ta med meg de deilige sokketøflene fra Holistic Silk og krype opp i sofaen. De holder deg varm langt opp på leggene, også er de jo vakre i tilegg.

Velkommen til Økologisk Hudpleiebehandling

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kjære alle kunder!

Endelig er den her, serien vi har ventet på så lenge med nydelige økologiske parfymer, fantastiske produkter for voksen hud, en klassisk linje for tørr og kombinasjonshud og en herlig familieserie.

Det er en glede å være de første i Skandinavia som lanserer Patyka, en fransk utviklet, hudpleieserie som er sertifisert av anerkjente Ecocert og Cosmebio. Patyka er den eneste serien i verden som tilbyr 100 % økologiske rene parfymer.

For at du skal bli bedre kjent med merket ønsker vi å invitere deg til en unik ansiktsbehandling i vårt vakre hudpleieinstitutt. Hudpleieren vår vil rense, eksfoliere og pakke huden din inn i en luksuriøs diamant peeling maske.
Vi legger vekt på avslapning og massasje.

Tilbudet gjelder fra mandag 2.mars – fredag 6.mars.

Vennligst ring oss i dag for timebestilling på tlf.: 92 89 90 88.

Pris for behandlingen er kr 750,-, men ved kjøp av to hudpleie produkter fra Patykas klassiske eller forebyggende serie betaler du ingenting for den.

Med Patyka i butikken føler vi at vi er mer komplette. For det første har vi jo selvfølgelig savnet parfymer, men vi har også savnet flere serier som jobber med en voksen hud på et høyt nivå. Med bla AHA syrer og peptider fra aminosyrer vil disse produktene virke forebyggende og reparerende.

For mer informasjon gå inn på www.patyka.com eller bloggen vår på www.parfymeri.no

 

Hjertelig velkommen.

 

 

Ny Fransk Økologisk Hudpleieserie

 

Har du tittet på innholdsfortegnelsen til kremen din i det siste?

 

Mange hudpleieprodukter er merket med ord som naturlig og botanisk, men har du lest innholdsfortegnelsen på krukkene eller tubene på badet ditt?  Du vil trolig bli overrasket, se om du finner noen av navnene på listen under.

Vi er glade over å ha fått inn som de første i Skandinavia, Patyka. Det er en super fransk produsert og formulert hudpleieserie i alle prisklasser. Alle produktene inneholder botaniske blandinger og er fantastiske både i innhold og form. Men det kanskje aller viktigste er hva de ikke inneholder, da alle Patykas produkter garantert ikke inneholder noen av disse skadelige og hormonforstyrrende stoffene:

-ingen silikoner (dimethicone, cyclomethicone…)

-ingen spillprodukter fra råoljer (mineral oljer,parafin)

-ingen peg (polyethylene glycol), hormonforstyrrende

-ingen sulfater (sodium laureth sulfate)

-ingen parabener(methyl-, propyl-…), hormonforstyrrende, gir lang hylletid for produktet (5-7år)

-ingen GMO (genetisk modifiserte organismer)

-ingen syntetiske dufter eller farvestoffer

-ingen testing på dyr

 

 

 

SNØ-SPA

Snøen laver ned ute, og hvorfor ikke bruke  til din fordel at det er hvit ren snø rett utenfor stuedøren, bad i snøen! Ta frem vikingen i deg, og tøff deg litt opp mens du passer på at vannet i badekaret er varmt og behagelig. Hell litt av den varmende Inspire badeolje i vannet, tenn lys på badet (nå passer det bra med de-stress lyset fra NEOM) og synk ned i badevannet. Pust dypt inn og forbered deg på ett oppfriskende crazy snøbad! Det morsomste er selvfølgelig å være flere som bader, slik at dere kan hyle sammen ute i snøen uten at naboen  lurer på om du har fått helt spader.  Etter snøbadet  kommer den beste delen, nemlig å hoppe opp i badekaret igjen! Det kan prikke litt i huden når du kommer oppi, mendet går fort over. Blodsirkulasjonen får virkelig fart på seg etter snøbadet! 

Bruk en kroppsolje på huden din etter badet, Neroli body oil fra The Organic Pharmacy passer fint. 

Avslutt det hele med en kopp varm grønn te og ta på deg de myke fair-trade  sokketøflene fra Holistic Silk. Kjenn varmen spre seg i kroppen, mens det laver ned ute og du sitter trygt i din egen stue.     

Ha det Topp med Sukkerstopp!

Livet er så mye mer enn bare sukker. Det er tusenvis av grunner til at vi ikke skal spise sukker, aller minst hvitt sukker! For at innlegget ikke skal bli alt for langt og kjedelig over negative sider ved sukker vil jeg bare nevne tre ting som gjør at sukker forsurer livet ditt.

 1. Sukker gir deg høyt blodsukker som igjen gjør deg overvektig.

2. Sukker er “tom” energi, den tilfører ikke kroppen noe av de viktige næringstoffene som vi trenger for å hoppe rundt og være glade. Faktisk så tærer det på kroppens lagere av næringstoffer!

3. Sukker gir deg rynker.

Sukker er med andre ord litt av en ulv i fåreklær…., men jeg synes ikke at en helt skal gi opp det søte liv!  Her kommer tips til andre søte saker du kan kose deg med, og som er fullspekket av næringstoffer som kroppen kan bygge seg opp med:  

All tørket frukt, aprikoser, svisker, dadler. Ingenting er så søtt som dadler, mos de og bruk de som sukkererstatning i kaker!

Bringebær, med revet mørk sjokolade… mmmmm

Lag din egen musli og bruk søte kryddere som kanel, kardemomme og kakao. ( En fantastisk oppskrift i boken ” Ti år Yngre på ti uker”) Den er perfekt til frokost, men også som en desert på kvelden.

Vi har dilla på en søt drikk med Rice Bran Solubles (fra Pure Planet som vi nå har fått inn i butikken), hemp-protein pulver,  rismelk med vanilje, og en dæsj linfrøolje i. Rice Bran Solubles gir deg perfekt metthetsfølelse, da den inneholder mye fiber, men også B-vitaminer og betaglukaner som er bra for immunforsvaret. Alt i ett med andre ord!

Så gled deg til masse energi, og herlig naturlig søt mat!

Stor artikkel om Thorbörg Hafsteinsdottir i Hjemmet

Nå abonnerer ikke jeg akkurat på bladet Hjemmet, men kunne ikke unngå å legge merke til at vår kjære Thorbjörg Hafsteinsdottir prydet forsiden av det denne uken. Vi suger jo til oss all informasjon om denne flotte damen i og med at vi nå selger boken og har kunder som følger dietten hennes med vår ernæringsterapeut.

Veldig gøy å se at så mange skriver om henne og hennes livstil. Dere som ikke har kjøpt boken ennå kan jo få en liten forsmak med å lese denne artikkelen. Henger kanskje ikke helt i hop med all hvetebakst oppskriften de også har i samme nummer, men det er jo lov å synde litt innimellom da. Vi får glede oss til kokebøkene hennes kommer ut med masse oppskrifter på kaker og desserter i sunne varianter. Fikk en liten snik kikk på bildene når hun var i butikken vår og de så super gode ut.

Tips til Vinterferieaktiviteter i byen

Ja, da er det vinterferie for skolebarna og mange voksne klarer kanskje også å ta seg noen dager fri for å dra til fjells eller finne på noe hyggelig. Uansett hvor man drar nå vil man jo få en skikkelig vinteropplevelse. Til og med her i byen laver det ned og man kan jo bare spenne på seg skiene rett utenfor døren om man vil det.

For alle som blir hjemme er det mye morro man kan finne på. Her er noen forslag:

Ta en tur i korken enten med barna eller gode venner. Dette kan gjøres når som helst så lenge trikken går. Du tar Holmenkollbanen til endestasjonen, der korken begynner også aker du helt ned til bånn og ender på Midtstuen stasjon. Ta med kjelke, eller lei en på toppen av bakken. Utstyrtelig morsomt. Lurt med hjelm. Her kan du gå inn for mer info.

Tryvannskleiva er åpen hver dag og er et kjempe fint anlegg for de som er glad i nedoverkjøring. Der er mine to barn i dag med en sprek Mormor.Tryvann Vinterpark

• En annen koselig ting å gjøre hvis man er glad i å gå på lanmgrenn er å gå inn til Kikutstua, spise deilig middag, sove over og dra hjem igjen dagen etter. Broren min hadde gjort det forleden dag, og var kjempe begeistret. Kikutstua 

Familen vår er kjempe glad i å gå på skøyter. Det beste er jo å gå på vannene våre i marka, men nå går ikke det pga all snøen så da får det duge med utendørs skøytebaner som det finnes flere av rundt omkring. Her er oversikt over skøytebaner.

 

For de som har veldig små barn synes jeg området på Øvresetertjern passer godt. Der kan man ake, gå på ski rundt det lille vannet og hvis man er stor nok stå i Tomkleiva som egner seg for de aller yngste. Det finnes leke apparater, lavo telt etc også har de en kjempe fin bålplass der så man kan grille pølser. Mitt favoritt sted når barna var små sommer som vinter.

Jeg skjønner jo at alle ikke er like glad i å være ute som det vi er så da kan det jo være fint med inneaktiviteter som kinoer, museum, gallerier etc

Teknisk museum er gøy for barna, og i vinterfeien har de eget opplegg. Ellers er det jo alltid spennende på Hennie-Onsdad Kunstsenter synes jeg. Det kan du kombinere med en tur langs vannet,og det er jo også en god unnskyldning for å spise lunch på Bølgen og Moi.

Ikke glem Biblioteket i disse data og elektronikk tider. Både voksne og barn synes dette er kjempe hyggelig. Tipper det er mange barn der ute som aldri har besøkt et bibliotek. Benytt sjansen i vinterferien. Det handler ikke bare om bøker på biblioteker i dag. Ofte er det små teater forestillinger,  høytlesninger, man kan leie dvd, CD, lydbøker, dataspill etc. Det er en helt spesiell atmosfære der i og med at man må være stille . Uvant fra den bråkete tilværelsen man som regel befinner seg i, men helt herlig både for barna og de voksne.

Nork Folkemuseum er alltid et hyggelig sted å dra  til også. Da kan du både være inne og litt ute. Søndag 22.februar er det fastelavn og da har de et eget arrangement der man kan lage fatelavnsris med fjer og det hele. Mat kan man spise på kafeen der eller på det gammeldagse pannekakehuset. Hvis man er uten barn og  vil ha litt bedre mat opplevelse i koselige omgivelser kan man gå noen hundre meter oppe i veien til Cafè Hemma Hos.  Og er man først i disse trakter er jo ikke Kontiki-museumet langt unna. Det synes jeg var kjempe spennende da jeg var barn.

Forsettelse følger i morgen, da med nyttige tips om hva man trenger å ta med til fjells for og  få en best mulig opplevelse .

Inntil da, kos dere med vinteren!

 

KJÆRLIGHETS-SPA

Nå som det er Valentines dag passer det riktig godt å pleie kjærligheten litt ekstra. Selv har jeg en svensk mann, og de kaller denne dagen for “alla hjartans dag” ett mye finere ord synes jeg! Vi pleier ikke å feire så stort, men heller gjøre noe ekstra for hverandre.  En sensuell bade opplevelse, med påfølgende massasje kan man leve lenge på, her kommer ukas spa-opplevelse:

Hell varmt vann i badekaret sammen med en kork Real Luxury badeolje fra NEOM.

Mens vannet renner i badekaret finner du frem den avkjølte champagnen og litt sjokolade (Anthon Bergs sjokolade med marsipan og fylt med jordbær passer rimelig bra) Ønsker du ett alkoholfritt alternativ er Tart Cherry fra Pure Planet digg sammen med farris.

Synk ned i badekaret sammen, mens dere finner den gode samtalen bare dere to kan ha. Nyt å være til!  Kanskje spiller dere musikk fra den første tiden da dere møttes, eller kanskje dere har funnet noen nye favoritter å høre på? Damien Rice sin debut–skive passer fint synes jeg.

Etter det varme badet kan dere smøre hverandre inn med Tørr oljene til The Organic Pharmacy. For han passer Neroli oljen, og for henne den mer romantiske Rose og Jasmin oljen. Kan også brukes til å massere med.

Så er det tid for massasje, ha mørk belysning i rommet, men bruk gjerne rose-duftlyset Complete Bliss fra NEOM for å sette den riktige atmosfæren. Masser med kjærlighet, dette er en gave til hverandre! Og igjen, husk å nyt det å bare være til!