mmm….kokosfett….

Kokosfett er kjent for å ha mange positive virkninger, og jeg har vært kokos-fan i mange år. Det er perfekt å steke i, spesielt vafler, da blir det litt eksotisk smak på de. (Mine vafler er selvfølgelige gluten, melke og sukkerfrie, men jeg søter med litt eplejuice, yammi!) Jeg putter gjerne kokos i smoothie, på brødskiven med bananer mmm!

Jeg vet at kokos er bra for å få fart i fettforbrenningen, så for de som ønsker å gå ned i vekt er denne god. Den er også fin for blodsukkeret da den er mettende, men ikke gir nevneverdig blodsukkerøkning. Den styrker også immunforsvaret og har vist seg å bidra til en bedre tarmflora, da den innheolder stoffer som faktisk hemmer baktereier og sopp. Men siden sopp på innsiden av tarmen er vanskelig å se, er det ikke så lett å se denne effekten. Overaskelsen var derfor stor da jeg for en stund satt og såg på ett av mine favorittprogrammer, “Rett Diett” på FEM. Det var snakk om en som hadde neglesopp og legen sier at det beste hun har prøvd mot dette er kokosfett. Så holder hun frem akkurat den kokosoljen vi har i butikken, og som jeg spiser hver dag. Extra Virgin Oil Cocos er økologisk og har alle de gode virkningene som en ønsker fra kokosfettet. Jeg sier som Wenche i tv2; God Fornøyelse…eller var det fordøyelse?

I dag

I dag kommer endelig varene fra The Organic Pharmacy!!! Vi gleder oss spesiellt til å få inn flere av den nye boken deres, den var riktig så interessant, med en fin blanding av behandlings-forslag av kremer, urter, homeopati og ernæring til forskjellige sykdommer.

Pure Shop/Gimle Økologiske Parfymeri

Veldig mange har hørt om, og har også vært innom Pure Shop i København. Det er Danmarks største økologiske parfymeri som fører kjente merkevarer som bla The Organic Pharmacy, Suki Skin care, Dr. Hauschka, Weleda, Logona, Jurlique, John Masters etc. Som vi vet er danskene langt foran oss når det gjelder økologi, og økologiske matvarer og produkter er lett tilgjenglig for forbruker. Vi her i Norge kommer diltende etter sakte, men sikkert, men vi har fremdeles en lang vei å gå.

Men selv om vi har en lang vei å gå så trenger du ikke dra helt til Danmark lenger for å komme til et økologisk parfymeri. Vi her på Gimle som er Norges første i sitt slag har både The Organic Pharmacy, Juice Beauty, Patyka, Erbaviva, Absolution, Jo Wood og Neom Luxury Organics. Fantastiske økologiske hudpleie produkter på høyt nivå til gode priser. Vi har faktisk  en sertifisering som er enda strengere enn  det Pure Shop tillater så du kan være sikker på at alle produktene våre er kontrollert.

Velkommen til Gimle Økologiske Parfymeri i Bygdøy Allè 39

Grønn Glamor i Henne

I måndens utgave av henne er det en stor artikkel om naturlig kosmetikk. Nå vet jo vi som jobber i bransjen at alle kan kalle produktene sine naturlig og også økologisk uten at det nødvendigvis er det. Da er det som det også står i artikkelen viktig å sjekke om produktet er sertifisert.

Hilde Midthjell sier i artikkelen at det er svært få kosmetiske ingredienser som trekker inn i huden, men i følge våre kilder trekker over 60% av det man smører på huden inn i kroppen så man bør være bevisst.

Kjempe fin artikkel som bør leses!

Melkeprodukter kan gi kviser

 

Er du plaget med uren hud og kviser ville jeg prøvd å ta en melkefri måned  eller to bare for å teste.  Mange tror jo at det  er kun søtsaker og ”søppelmat” som gir uren hud, men forskning viser at melk står høyest på listen over årsaken til kviser. Spesielt er det skummet melk som gir værst resultater. Ettersom melk med lite fett gir større utslag enn helmelk, ser det ikke ut til å være det animalske fettet som har skylda. Forskerne antar at årsaken i stedet ligger hos noen hormoner som gjemmer seg i melken. Din side

I boken “Den Kernesunde Familie” skriver de også om hvor helsebringende det kan være å ha en melkefri kost. Barn med konstant snørrete neser, astma, bronkitt, slim i luftveiene, hoste, eksem, mage problematikk eller adferdsproblemer kan ha godt av å holde seg unna melk. .

Mange blir sikkert bekymret over at de ikke får i seg nok kalsium når de ikke får i seg melk, men det er ikke noe problem så lenge du  får i deg kalsium på andre måter. Det sies at en ts. sesamfrø tilsvarer 1l melk i kalsium innhold, og mandler og grønne grønsaker en også fine kalsium kilder.

Den kjente ernæringsterapeuten, Thorbjörg Hafsteinsdottir sverger også til et kosthold uten melk, og har levd uten det i mange år. Prøver viser at hun overhode ikke har noen kalsium mangel i en alder av snart 50år

 Husk at det er melk i mange produkter så les på baksiden av matvaren hvis du skal holde deg helt unna. Gode erstaninger til melk kan være rismelk, soyamelk, havremelk eller kokosmelk.

 

Spør ernæringsterapeuten vår om råd til hvordan du kan leve melkefritt.

Hekseskudd/Lumbago

 Nå er tiden inne nå for å ta tak i hagearbeidet, og  for å si det sånn er  mer enn nok å gjøre i vår hage så torsdag kveld bretter jeg opp armene og satte i gang. Jeg begynte med litt raking, men oppdaget innunder noen busker en stor stein som jeg gjerne ville ha flyttet på. Jeg er ganske sterk om jeg skal inrømme det selv, og ganske sta så når jeg først har bestemt meg for noe er jeg ikke lett å stoppe desverre. Denne steinen var veldig  tung og plutselig sa det klikk, også sto jeg der i 9o graders vinkel uten å kunne rette meg opp.

Det viste seg at jeg hadde fått et godt gammeldags hekseskudd også kalt lumbago. Beskrivelsen av denne lidelsen er smerter i korsryggen som noen ganger kan komme så brått og kraftig at du ikke klarer å rette deg opp. De stråler ikke ned i lårene eller leggene, men ofte til sidene.
De fleste har vondt for å holde ryggen i naturlig stilling

Det ble ikke noe mer hagearbeid den dagen, og det var bare å legge seg ned. Jeg er ikke spesielt glad i å bare ligge stille så jeg gjorde alt for å komme meg fort på  beina igjen. Dro til først til kiropraktor for å se om han kunne gjøre noe, også tok jeg akupunktur behandling tre dager på rad.

To ganger om dagen la jeg meg ned i badekaret siden jeg vet at denne tilstanden blir bedre av varme, og i vannet hadde jeg Arnica Badesalt. Jeg smurte meg også flere ganger om dagen med Arnica olje, begge fra The Organic Pharmcy. Homeopat som jeg er tok jeg selvfølgelig også Arnica homeopatisk flere ganger om dagen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alle disse tingene tilsammen har gjort at jeg i dag i hverfall står oppreist og er på jobb, og det er en god følelse.

Anbefaler alle å ha Arnica produkter tilgjenglig som både kan brukes utvortes og innvortes. Dette er en fantastisk plante som både kan hjelpe mot smerter,slagskader, forstuvninger,sår, betennelser, stølhet, blåmerker etc. Se link her

Ferie fin!

Jeg har vært så heldig å dra rett på ferie etter påskeferien! Skikkelig luksus å starte våren med litt farge på kroppen. Litt rart å være borte fra butikken i to uker, men skikkelig deilig å være sammen med mann og barn og bare kose seg.

Mine ferie favoritter blir utvilsomt i år:

Patyka sin Huile Absolue! De skriver selv at denne ansiktsoljen  er nesten magisk, og jeg må si meg enig. Jeg brukte den hver dag under solkremen min fra The Organic Pharmacy. Følte meg aldri tørr eller stram i huden, til tross for sol og saltvann. Etter endt dag, smurte jeg en runde til før jeg brukte aftersun. Til alle dere som tenker at dette må bli veldig klissete, så kan jeg betrygge med at oljen trekker rett inn i huden. Den er veldig aktiv, så for noen kan kanskje tre ganger i uken være nok; som en kur.

I tillegg fikk jeg helt dilla på The Organic Pharmacy sin Monoi Body Balm & After Sun. Nydelig  lukt og denne må jeg innrømme at er litt klissete. Men for meg var dette en nydelig avslutning på dagen, og brunfargen min ble kjempe fin. Drøy var den også! Så nå tror jeg at jeg skal vedlikehode fargen med selbruner fra The Organic Pharmacy.

Plastikk kan være fantastisk!

Tro det eller ei, men nå finnes det sko som faktisk er resirkulerte. De er laget fra shopping-poser.  Camilla Labra på 23 år er det som har kommet opp med denne smarte idèen. Bangladesh innførte i 2002 ett totalforbud mot plastposer, derfor heter skoene Botas Dacca etter deres hovedstad som heter Dakha. For en tid tilbake skrev Aftenposten om poser og deres innvirkning på miljøet. Der fortalte de blant annet om mange dyr som spiser poser i den tro at det er mat, det er ikke uvanlig at dyrene dør som følge av plastposene. Når vi først bruker poser er det en god idè å gjenvinne de til noe, og sko er definitivt noe vi trenger!

Se de fine bildene, om du ønsker å kjøpe de kan du besøke designerens side på http://botasdacca.blogspot.com/

 

 

 

 

 

 

Vårfin i solen

Vårt solpudder er høyaktuelt nå.

 Med sine naturlige mineraler, pleiende urter og beskyttende antioksidanter gir den huden en naturlig glød og du ser ut som solen har lagt sin elsk på deg. Akkurat passe til å gi varm glød, men ikke slik at du blir rød. Nytt sjansen til å se ut som du har vært i solen, selv om du har vært inne på jobb hele dagen og lengtet ut i det fine vårværet!

 

Pollen allergi?

Nyser du deg gjennom våren, nesa renner, bihulene verker, og øynene klør så er nok du en av de mange som reagerer på pollen. Faktisk så reagerer så mange som 15-20% av den norske befolkning på pollen, og jeg er en av dem. Så nå for tiden tar jeg litt ekstra med akupunktur og homepoati behandling, og unngå alle matvarer en kan kryssreagere med for å holde allergien i sjakk. Om en reagerer på pollen så opplever over halvparten også matvareallergier (det stemmer med meg også…) og i pollensesongen kan disse matvareallergiene bli verre og forsterke pollenallergien.

Nå som det er bjørkepollensesong er det derfor lurt å holde seg unna matvarer som en kanskje kan tåle resten av året, men ikke i pollensesongen. Nøtter, spesielt hasselnøter og peanøtter gjør allergien verre. Rått eple og gulrot også.  Og stenfrukter. Egentlig ganske kjipt, da dette er sunne matvarer som jeg er kjempe glad i, men bedre å unngå disse, og være frisk!  Mer om kryssallergier finner du her: http://www.legemiddelsiden.no/default.aspx?pageid=263&Pageview=print

Jeg har også brukt en homeopatisk medisin som heter Viastamin, som tar de verste symptomene. I går kom jeg hjem med bihule-liknende symptomer, men etter bare en halvtime med homeopati-medisinen under tungen så kunne jeg konstantere at jeg var mye lettere i hodet og klar for å få noe ut av kvelden. Så det  er kanskje verdt ett forsøk for andre pollenallergikere også?