Arkiv | januar, 2010

små sulten

29 jan

Det nærmer seg slutten av arbeidsdagen og du vet at du skal handle, pakke ut og gjøre noen ærender før du endelig får laget ferdig middagen og spist, magen rumler, du kjenner suget i magen, og du tenker at det er alt for lenge til neste gang du skal spise.

Da er det genialt å ha med seg en sunn snack bar i vesken eller skuffen der du jobber.

Det jeg ser etter i en bar er at den er uten tilsatt sukker og uten kjemiske tilsetninger, dessuten holder jeg meg til gluten- og melke-fri mat. Det er ikke alltid så lett å finne snack-barer av god kvalitet, derfor ble jeg så glad når Renèe Voltaire kan tilby en bar som heter Raw Revolution. Den inneholder spirulina som også gir litt energi og næring. Den er blodsukkerstabiliserende og ikke alt for søt på smak, men passe myk og god konsistens uten at den er melete. Faktisk er den så god at selv om jeg hadde masse spennende alternativer å velge i på Whole foods market i Miami (hvor jeg akkurat var på ferie) valgte å kjøpe denne istedet for alle de andre morsomme barene som man kunne velge i. Kanskje litt kjedelig, men veeeldig godt. ;)

Super deilig ansiktsvann!

28 jan

I serien Rudolf Care, er det et utrolig deilig og friskt ansiktsvann som raskt kommer til å bli en favoritt. Den er lett fuktgivende og dufter deilig rent. Passer til å bruke etter rens, eller når du trenger en liten frisk pust på den tørre vinterhuden.

La oss få presentere Rudolph Care

27 jan

Endelig er den her, serien vi har snakket så lenge om, Rudolph Care!

 Grunnen til at vi valgte å ta inn akkurat denne serien er mange. For alle de sensitive allergiske kinnene der ute så er dette serien du har lett etter! Det er den første serien som har både en økologisk Ecocert sertifisering, og  Svanemerke. Dette betyr i praksis for deg at serien er både godkjent økologisk OG alle stoffer som Svane mener kan være allergifremkallende er fraværende! Den inneholder masse antioksidanter fra superbæret Acai, det vil si at det gir både glød, beskyttelse og egenskaper mot aldring i huden. Den passer dermed også godt til de som ønsker å beskytte huden mot aldring. Dessuten så er den meget mild på lukt, og gir masse god fukt! 

Hun som har laget serien er kjent fra Radio og Tv i Danmark og heter Andrea Elisabeth Rudolph. Hun og syv andre kjendiser var gjennom Greenpeace med på et prosjekt der de testet de ulike deltagerene for hvor mye kjemikalier de hadde i kroppen. Andrea var på denne tiden gravid og fikk sjokk da hun fikk vite at hun var den deltageren med mest kjemikalier i kroppen. Det hun selv sier er at resultatet gjorde henne opprørt, hun forlangte å få vite hvor disse kjemikaliene kom i fra! Til slutt endte hun opp med å lage sin egen økologiske serie, helt ren og naturlig, og uten skadelige kjemikalier!  

Vi gleder oss til å få presentere serien for dere neste gang dere er innom butikken!

Populært med hudpleie behandling

26 jan

Neste uke er det hudpleie med The Organic Pharmacy sitt unike behandlingsopplegg. Listene er allerede fulle så dette er populært, men det er fremdeles mulighet til å sette seg på venteliste. For dere som denne gangen ikke får time kan vi trøste med at vi skal ha ny hudpleiebehandling til våren.

The Organic Pharmacy er landet…

25 jan

For de av dere som følger vår «artige» vareleverings drama i det nye året, kan jeg med glede og lettelse si at The Organic Pharmacy endelig er i hyllene våre. Vi har sendt ut meldinger til alle dere som venter på varer, så nå er det bare å komme!

Rett før stenge tid i dag kom også en stor kartong med Petite Bateau sine stripete gensere for voksne. ( Fra den økologiske kolleksjonen selvfølgelig.) Vi har størrelse 12 -18 år. 14 år tilsvarer small, 16 medium, og 18 large.  Gleder meg til å pakke opp imorgen, de er super fine!

Til barn har vi fra to år og opp til 12 år, rød, blå, grå og grønn. De passer like godt til gutter som jenter!

La maten være din medisin!

25 jan

VG-nett skriver i dag en artikkel om Thorbjörg Hafsteinsdottir og boken hennes «Spis deg yngre». Ernæringsprofessor Christian A. Drevon mener at dette er «sludder og vås» . Han sier videre også i motsetning til  Thorbjörg Hafsteinsdottir at sukker og gluten ikke er noen store «stygge ulver» i kostholdet vårt.

I artikkelen står det også at  Thorbjörg  er ernærings terapeut, og at dette ikke må forveksles med ernæringsfysiologer som har universitetsutdannelse basert på skolemedisin.

Her er jeg er helt enig. Man må ikke forveksle disse to titlene da de jobber  på to helt forskjellige måter. Jeg som terapeut ville aldri selv valgt, eller sendt pasientene mine til en ernæringsfysiolog som ikke tar hensyn til hele mennesket, men kun i likhet med legene tar for seg den fysiske biten. En ernærings terapeut eller en Naturopat som vi kaller det i Norge utøver en helhetlig behandlingsform hvor målet er å støtte kroppens selvhelbredende evner. Psykisk velvære og livsglede har stor innflytelse på kroppens funksjoner, og det legges derfor stor vekt på at pasienten selv blir involvert i prosessen. Naturopaten vil gi individuelle råd og et individuelt behandlingsopplegg med kostholdsendringer, tilskudd av urtemedisiner, mineraler og essensielle fettsyrer hvis nødvendig. Se NNL (Norske Naturopaters Landsforbund).  I artikkelen står det at en ernærings terapeut også  gir homeopatiske midler, og da kan jeg jo si det samme som Drevon, «Sludder og vås», det gjør de ikke.

Ja, jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg har måttet høre på eller har lest Christian A. Drevon eller andre ernæringsfysiologer sin, i følge meg «vranglære». De snakker fremdeles om at vi må få i oss nok melk og brød for at vi skal ha et fullstendig kosthold, og støtter gjerne opp under lett produkter så vi ikke skal få oss så mye fett. Vi vet jo alle som har jobbet med pasienter over en lang tid at helse gevinstene med å spise mindre sukker, mindre brød, mindre melk og mer gode fettsyrer er er helt utrolig. Synes også det er underlig at de så sjelden nevner fordelen med økologiske produkter eller snakker om all ferdigmaten som har kommet med skjult sukker, transfett, konserveringsmidler og gud vet hva det er i disse produktene. Det er jo nettopp  dette Thorbjörg  vil at vi skal unngå. Hun sverger til  økologiske produkter og vil at vi skal lage maten vår fra bunnen av. Da vet vi hva vi får i oss. Det at man kan spise seg yngre betyr ikke nødvendigvis at man vil bli rynkefri, men det betyr at man vil føle seg yngre og friskere.

Nei, vi skal være glade for at det finnes ernærings terapauter som Thorbjörg  Hafsteinsdottir som «ser» pasientene sine. Ut fra masse kunnskap og ikke minst erfaringer etter å ha jobbet så lenge med mennesker og kosthold vet hun  hva som faktisk virker. (Se bare på den Kernesunne familie som hun har hjulpet).

Mat kan brukes som medisin, det er det ingen tvil om. Ved å lytte til de som virkelig kan det vil man få ett mye bedre liv både fysisk og psykisk.

……og  JA da vil man  se yngre ut.

 

 

Vil du jobbe hos oss?

24 jan

Gimle Parfymeri har vært drevet av sammen familie i over 70 år. Vi er kjent som markedsledere, unikt vareutvalg og service. I tilknytning til parfymeriet har vi et eksklusivt hudpleieinstitutt og et eget økologisk parfymeri.
Det økologiske parfymeriet ble startet 30. april 2008. Her har vi fokus på kjemikaliefri kosmetikk, helse og kosthold.

 Er du en dyktig terapeut med fokus på grønn livsstil?

Terapeut / butikkmedarbeider

I Gimle Parfymeri sin økologiske butikk, jobber det i dag en naturopat og en homeopat. I butikken selger vi økologisk kosmetikk, kostillskudd, mat, bøker m.m.
Våre kunder er opptatt av helse og en grønn livsstil. Det forventer vi at du også er.
Vi søker en person som har utdannelse som terapeut; enten homeopat, akupunktør, naturopat eller ernæringsterapeut. Du må være utadvent og kunnskapsrik på ditt felt. Det er en fordel med noen datakunnskaper. Vi vil ikke vurdere søkere uten spesifikk utdannelse innen helsefag.
Vi forventer at du er initiativrik, tåler høyt arbeidstempo, liker utfordringer og har evne til å studere på egenhånd for å lære deg nye ting.
Du må også ha interesse for hud, makeup og litt glamour.

Hvis du har jobbet i butikk, synes det er gøy å selge, og brenner for en grønnere hverdag, bør du søke i dag!
Dine arbeidsoppgaver vil bestå av veiledning og salg i butikk og også private konsultasjoner innen ditt fagfelt som terapeut.
Vi ser etter ca 60 % stilling, dette innebærer også to lørdager i måneden. Oppstart vil være en gang i april.
Send oss en søknad med hvorfor du vil jobbe hos oss, og hva du kan tilføre vår bedrift.

 Send søknaden til okologisk@parfymeri.no

Spørsmål vedrørende stillingen kan rettes til Camilla Schjelderup