Arkiv | september, 2010

Mer liv i livet! Tilbud på kostveiledning

30 sept
Vi vil at du skal våkne opp med energi – ikke at du skal jakte på energi hele dagen!

Hva ønsker du å gjøre for deg selv? 
Gå ned i vekt?
Styrke immunforsvaret? 
Avdekke matallergi?
Mer energi og livsglede?
Spise mer variert og få mer energi?

 «Vil du stråle så må du spise planter som kan lyse deg opp fra innsiden»  David Sandoval

Bestill time til ernæringsterapi, og start dine forandringer!

 Ring oss på telefon: 92899088

 

OKTOBER UKE 41:

Tirsdag 12. oktober

 Torsdag 14. oktober

 Fredag 15. oktober

  Fra kl 09.00 til 16.00

Ved kjøp av to kosttilskudd koster behandlingen ingen ting, ellers 750 kroner.
  Vår naturopat MNNL, Gunn-Turi Å. Bennerholt får utrolig fine tilbakemeldinger fra sine kunder og pasienter. Hun kan også utføre forskjellige relevante tester.


 

   

     

   

   

 

 

 

 

 

Nye Patyka er på vei

29 sept

Her kommer en gledelig nyhet for alle dere som har savnet Patyka; i dag blir varene sendt til oss i fra Danmark! De kommer i ny, flott design, som vi er sikre på at vil falle våre  bevisste kunder i smak.

De lanserer også noen ny dufter i bodylotion og dusj for eksempel hvit drue. Høres digg ut!

  Vil du lese mer om produktene, besøk nettsiden, eller vent til vi legger ut mer informasjon om de.  Vi gleder oss til å få denne fantastiske franske serien inn igjen!

Top score for Gimle`s nettbutikk!

28 sept

Hvis du skal handle økologisk kosmetikk på nett er det både lønnsomt og trygt å shoppe hos oss skriver Dagbladet i en artikkel i går. Handler man på nettet innenfor Norge slipper man også den lave toll grensen på 200 kroner. Siden de fleste av oss ofte svir av mer enn 500 kroner i måneden, er det definitivt lurt å bruke rimligere og mer tidsbeparende løsninger når vi skriver handleliste  for oktobers kosmetikk innkjøp. Det er også veldig hyggelig å få en liten selvplukket overraskelse ned i postkassen, en gave til deg selv fylt med nøyaktig det du ønsket deg. Er det ikke noe litt godt og gammeldags over å vente ved porten på postbilen?

Økologisk og kortreist mat midt i byen

27 sept

Til helgen (fra torsdag 30 september til lørdag 2-oktober) arrangeres for femte år på rad Matstreif på rådhusplassen.

Over 140 utstillere viser stolt frem produktene sine og du kan oppleve norsk kvalitetsmat på sitt beste. Her får du alt fra økologisk is, til solbærsaft og urter. Oster, kjøtt og egg fra frittgående høner er det også plass til. Du kan lære å lage sushi, kanskje ikke fullt så norsk, men veldig godt, og lære om sylting og konservering a`la 2010. Her kan du lese hele programmet.

Barna har fått sitt eget hjørne på kontraskjæret og kan få fullt utløp gjennom å hoppe i høyet, gå på natursti, eller grille økologiske pinnebrød. Kjenner gode minner fra barndommen komme strømmende på her jeg skriver. Er det fint vær denne dagen kan du faktisk kjøpe med deg en picnickurv og ta lunsjen ute i parken med familie eller venner.

God fornøyelse!

Sånn kan det jo også se ut!

Lys og kjærlighet

26 sept

Send lys og kjærlighet til alle de du er glad i. Jeg henter styrke og ro fra denne vakre sangen. Jeg ble introdusert for Deva Premal i fjor på denne tiden. Jeg var med på en felles meditasjon hvor vi brukte musikk. Det første jeg gjorde da jeg kom tilbake til Oslo var å skaffe meg musikken til Deva. Barna mine liker også å høre på..

Renset og ren på 1-2-3

25 sept

 

Vi opplever at mange sier de synes rensing av huden er tidkrevende, eller kjedelig, eller de føler at huden blir for tørr av det. De fleste liker å føle seg renset og ren i huden, men helst skulle dette gått på 1-2-3.

Absolution har fanget opp dette og laget en lettvint rens som har rens og ansiktsvann i ett. Den renser utrolig godt, men uten å tørke ut, da du ikke behøver å bruke vann på huden for å bli ren. Ekstrakt fra stråblomst som er fin for en sensitiv og voksen hud, samtidig som den er kjent for å virke mot hevelser rundt øynene. Våkner du opp med hovne øyner, ikke vær fortvilet; ta bare to bomullspads med Absolution sin ansiktsrens, L’Eau Soir et Matin og legg over. Dette reduserer hevelsene under øynene, og du er klar for en dag med ett friskt og klart blikk på verden. Absolution er økologiske sertifisert av Ecocert.

Lag din egen tørket frukt og bær

24 sept

Nå er det sesong for epler. Dersom du ønsker å bevare eplene utover høsten kan de blant annet tørkes. Tørking er en fin metode for å konservere frukten da prosessen gjør at fuktigheten fordamper og livsgrunnlaget for ulike mikroorganismer som forderver frukten forsvinner.

Ferdig tørket frukt fra butikken er ofte tilsatt unødvendig sukker og i tillegg konserveringsmidler for å bevare fargen, dersom du ikke kjøper økologiske produkter.

Her på Gimle har vi selvfølgelig økologiske alternativer fra ReneeVoltaire. Noen av favorittene er «herlige Hallon Remar» og tørket bokhvete. Hennes eksepsjonelt gode «Hallon Remar» består av en blanding med bringbær, banan og aprikos som er tørket etter rawfood prinsippet. Til dette trengs en spesiell dehydrator som gjør det mulig å tørke matvarer på 40 grader. Inspirerende oppskrifter finner du i kokebøkene fra Renee som alle vi i butikken har blitt veldig glad i.

 

Dersom du ikke har en dehydrator hjemme kan du bruke ovnen som nest beste alternativ. For hjemmetørking settes ovnen på mellom 50-80 grader avhengig av mengden vann i frukten du skal tørke. Epler har for eksempel høyere vannmengde enn aprikoser, og trenger derfor en høyere temperatur for at fuktigheten skal fordampe.

 Slik gjør du:

  • Sett ovnen på varmluft og ønsket temperatur
  • Skjær frukten i små biter eller skiver
  • Legg frukten på en rist og sett inn i ovnen
  • La døren stå på gløtt for å slippe ut fuktigheten
  • Kontrollere om frukten er ferdigtørket ved å knuse en bit for å teste seigheten (hvis det er seigt betyr det at det fortsatt er en del fuktighet i produktet og at holdbarheten ikke blir så god)
  • La kjøle, og legg i en tett emballasje på et mørkt sted for oppbevaring