Julemarked på Ramme Gaard lørdag 5. desember.

En lørdag i desember hvert år, er det økologisk julemarked på Ramme Gaard. Hvis du ikke har vært på Ramme Gaard er dette et kjempe hyggelig sted å besøke for hele familien. Masse god økologisk mat, nydelig julestemning og fine aktiviteter for de minste. Ramme Gaard er et økokulturelt møtested. Like fint året rundt, spør du meg! Gården har vært drevet økologisk siden 1986. Det produseres melk, kjøtt, poteter, gulrøtter, tomater og grønnsaker for salg i gårdsbutikken. Petter Olsen eier Ramme Gaard og har utviklet stedet til et utrolig spennede kulturelt møtested.

Jeg hadde gleden av å besøke julemarkedet for to år siden, bomma på datoen i fjor, men i år blir det julemarked og det gleder jeg meg til!

Søndag 5.Desember 12 – 17, 2010

FRISTELSER FRA RAMME GAARD

Rammes julegrøt

Premie til den som finner mandelen.

Sunniva´s varme eplemost.

Vi har fulle skjenkerettigheter!

Gårdens hjemmelagde pølser

Rammesupper

Ferske bakevarer

VÅRE JULEBODER

Håndtverk av ulike slag

Ullprodukter og gaveartikler

Julebakst og diverse matprodukter

Juledekorasjoner og pyntegjenstander

Salg av juletrær og julenek

FAMILIE AKTIVITETER

Prøveskyting med langbue i fakkellys

Lage pinnebrød på bål

Eventyrstund i stallet

Bli med bonden på dyrestell,

og plukk dine egne egg!

Hest og vogn ( kanefart hvis snø )

  

 

 

  

 

 

Stevia eller sukker? Se en snutt fra dokumentaren på NRK

I går skrev jeg om Nori-alger og  japansk kosthold. Jeg nevnte noen av de viktigste forskjellene mellom det europeiske og det japanske kostholdet som kan forklare hvorfor japanerne er sunnere enn oss og lever lenger enn oss. Det jeg ikke nevnte er at japanerne er storkonsumenter av stevia og har vært det siden 70-tallet. Stevia er et søtningsstoff fra en plante som er 2-300 ganger søtere enn sukker. Planten har sin opprinnelse i Sør-Amerika, men er forbudt i Norge, EU og USA.  I Japan derimot søtes Cola light med stevia (ikke aspartame som her i landet), og stevia erstatter mye av sukkerforbruket. Samtidig ser vi at de ikke har en eksplosiv økning av overvekt og sukkersyke som er tilfellet i både Norge, EU og USA. Bruken av stevia er nok ikke den eneste årsaken til dette, men det er verdt å stille seg spørsmålstegn til hvorfor det er forbudt i denne delen av verden. Mange hevder at det er den mektige sukkerindustrien som styrer, og at forskningen blir manipulert for å finne negative effekter ved bruk av stevia. Det er helt fantastisk at det i forrige uke var en dokumentar om dette på NRK, med norske kostholdseksperter som uttaler seg om sukkerindustrien og stevia. Dette viser hvor viktig det er for oss forbrukere og være bevisste og følge med. Se et lite snutt av dokumentaren her:   http://www.nrk.no/nett-tv/klipp/152959/

Japanske superalger som snacks eller garnityr

Nå har vi fått Nori-Krinklar fra Renée Voltaire. Krinklene kan spises hvor som helst og når som helst. De kan spises som snacks, legges i salaten, legges  i gryten eller strø over maten.

Nori er en alge som er et vanlig innslag i det japanske kjøkkenet. Algen brukes ofte i Sushi, i misosuppe og som garnityr. Den gir maten en naturlig saltsmak. Nori kan også klassifiseres som en superfood med høyt innhold av vitaminer og mineraler. Spesielt er de en god kilde til jern, jod og kalsium, samt vitaminene A, B og C.

Japanerne er kjent for å ha et sunt kosthold, og er den lengst levende befolkningen i verden. Noe som skiller japanernes spisevaner fra de europeiske er blant annet at de spiser veldig variert med hovedvekt på grønnsaker, og de spiser 3 ganger så mye fisk som kjøtt. En annen viktig forskjell er at de bruker nesten ikke meieriprodukter, men spiser massevis av alger som tilfører kalsium og jod.

La deg inspirere, og prøv Nori-krinklar i supper, gryter og salater.

Real Luxury

heter duften som NEOM er aller mest kjent for, og nå lanserer de en Real Luxury Body Scrub. De rene oljene fra NEOMs duft «Real Luxury»;lavendel, jasmine, og brasiliansk rosentre, gjør denne skrubben til en ekstra luksuriøs opplevelse.

Denne sukker baserte kropps skrubben forbedrer sirkulasjonen og fjerner døde hudceller for å gi en synlig myk og glatt hud med fin glød. Økologisk sukker blandet med de fineste oljer av tistel og jojoba med ekstra E-vitamin tilført for å gjøre huden ekstra myk.

Kropps-skrubben er laget av 97% sertifiserte økologiske ingredienser og den passer ideelt til å ligge under juletreet.

Nytt magasin på markedet – Mönster Magasin

De som står bak magasinet ønsket å lage ett blad for kvinner med mer bevisstgjøring på ulike temaer som miljøvennlig  mote og design, skjønnhet og helse,  reisereportasjer, og intervju med kjente personer.

Bladet er glossy, trykket på miljøvennlig papir selvfølgelig,  og redaktøren Miling Wikstrøm sier til E24at de ikke ønsker å være noe tungt miljø magasin, men heller et friskt pust i verdenen av kvinnemagasiner.

Morsomt  er det at norske initiativ-tagere står bak bladet, og at det endelig kommer ett magasin for oss  kvinner som er bevisst på miljø, men også liker glam og mote.

Jeg har selv ikke fått lest i magasinet ennå, det ble lansert i går, så får stikke innom Narvesen borti gaten her etter jobb for å kjøpe det med meg. Gleder meg!

Én kjøtt-fri dag i uken

“Meat Free Monday” kampanjen har vell for lengst nådd Norge, men ennå gjenstår det å se hvor lang tid det tar før vi forandrer spise-vanene våre.

Dette kan være det du trenger å vite for å ta et skritt i riktig retning for å ta våre på kloden vi bor på:

Visste du at:

-kjøttindustrien produserer 1/5 del av gassene som er med å fremskynde drivhuseffekten. Dette er faktisk mer en det hele transportbransjen produserer tilsammen

-hvert minutt forsvinner regnskog på størrelse med seks fotballbaner i Amazonas for å gi beite til kvegdyr. Seks fotballbaner i minuttet…

- det kreves  2400 liter vann for å produsere en hamburger, dette tilsvarer en fire timers lang dusj.

- om alle i England hadde en vegetar dag i uken, så ville det vært det samme som å ta fem millioner biler av veien!

Og om dette ikke gode nok argumenter for deg til å legge inn en kjøtt-fri dag, der er dessuten sunt å spise mer grønnsaker og mindre kjøtt! Det er lurt å gi kroppen en mild detox en dag i uken,  masse gode grønnsaker og krydderurter, og en pause fra kjøttet.

Paul, Stella og Mary McCartneyer ildsjelene bak  kampanjen, besøk denne nettsiden om du vil lese mer eller være en av de som bidrar.

Vakre nyheter fra Holistic Silk, perfekte presanger!

Holistic Silk er et engelsk firma som produserer de vakreste faitrade livsstils produkter. Vi er de eneste i Norge som tilbyr disse supre varene. Serien er kjent for sine magnet tøfler i silke, som sikkert mange av dere allerede er avhengige av. Sokketøffelen i angora og merinoull er perfekte å kose seg i, de er strikket av Tibetanske munker og farget med naturlig farge. Vil du reise litt mer elegant, eller har en partner som leser på sengen når du vil sove, så er sovemasken perfekt. Daglig roser kundene våre sine favorittprodukter i Holistic Silk. Yoga matten er populær både til avslapning og rolig yoga. De fleste produktene inneholder lavendel, som avgir en deilig avslappende duft når du bruker produktet. Silkeputetrekket suger ikke opp all fuktighetskremen din i løpet av natten, og gir en anti-aldrings effekt ved at ansiktet ditt ikke “krøller” på puta.

Du kan tro vi blir ekstra glade og entusiastiske når Holistic Silk kommer med nye produkter! Nå kan vi friste deg med en utrolig dekadent Pc håndleddspute for avlastning når du sitter foran pc din. Den kommer i tre farger og er en super presang til veninner som har alt.. Den lukter selvfølgelig av deilig lavendel.

Den nye baggen til å bære yogamatten din i tror jeg er den fineste vi har sett. Det brukes selvfølgelig ingen animalske ingredienser i produktene selv om det ser ut som skinn. Du får plass til yoga matten din og treningstøy. Lommer både på utsiden og innsiden gjør at du finner småtingene dine lett. Den har vakre broderier på utsiden og en deilig gull farge inni.

Vi kan også introdusere ett nytt deilig duftlys med bare naturlige ingredienser. Lyset soter ikke, inneholder ikke parafin, eller har bly i veken. Det lukter av deilig lavendel og jasmin, og er kinesisk inspirert i designet.Alle produktene finner du på i vår internetbutikk; parfymeri.no. Priser og mer informasjon finner du også. Vi sender over hele landet og pakker nydelige presanger.

Pleie for sart babyhud

Baby Body Butter
Rik og nærende karakterieserer Baby Body Butter som er et unikt produkt ulikt noe vi har hatt tidligere. Påfør en liten ert som smelter naturlig på huden av babyens egne kroppsvarme, og etterlater den fuktet og beskyttet. Ved bruk av Fair Trade Cocoa Butter og USDA sertifisertifisering for økologiske produkter, kan du være trygg på at dette er en av de reneste produktene på markedet i dag for din baby. Essensielle oljer av lavendel og kamille kombineres for å skape en duft som er både pleiende og beroligende for babyen. Kan også brukes som beskyttelse i vinterkulden.

Lavendel øyepute gir deg fredfulle stunder!

Holistic Silk har laget et produkt som gir oss rolige og balanserende øyeblikk når vi trenger det mest, nemlig den deilige lavendel øyeputen. Puten er skapt for å gi oss søvnfremmende stunder, avslappende øyeblikk midt på dagen, eller  den kan også virke lindrende for dere som plages av migrene og andre spenninger i hoderegionen.  Denne helsebringende puten faller automatisk på akupunktur punkter rund øynene og kan også være med på å lette opp i tunge bihuleplager. Vi moderne kvinner har som regel mange baller i luften og selv om dette er en del av livet er det også lurt å ta noen stress dempende grep innimellom. Det er ikke alltid viktgst å få hengt opp tøyet først eller gå inn for å stille oss bakerst i den daglige gjøremål køen bestandig. Sett gjerne “to do”listen i skuffen et par timer og  ta deg tid til å finne litt  indre klarhet og bli kjent med begrepet “nullstilling.”  Lavendel øyeputen finnes i bronze, cream, jade, lilac og rose.  Den koster 270 kroner og er en super gave til en god venninne.

Erbaviva sin utrolige Lip and Cheek Balm er her!

Endelig, er alt vi kan si, vår bestselger fra Erbaviva Lip and Cheek leppepomaden er i butikken igjen. Den er perfekt for såre sprukne lepper, tørre barnekinn, kuldebeskyttende, sårhelende, vi og kundene våre må rett og slett ha den når vinteren setter inn. Sikre deg et par når du først kjøper den, den passer for hele familien og er helt nøytral i lukt og smak. Koster 99 kroner og er veldig drøy. Erbaviva har USDA sertifisering og er en klar favoritt når de minste skal finne sine første økologiske favoritter.