Arkiv | juli, 2011

Sunn strand-snacks

30 jul

Nå kommer sol- og sommer været vi har ventet på. Når vi er ute i varmen trenger vi å fylle på med væske og salter for å ikke bli dehydrert. Pakk derfor alltid rikelig med vann, gjerne med sitron i, så du har nok i tilfelle det ikke er vann der du er.

Saltbehovet melder seg også gjerne i form av lyst på chips eller annet salt snacks. Jeg er hva man kan kalle en ex-chips junkie som har vokst opp med å livnære meg på chips. Det var helt til jeg skjønte at det inneholder både transfett, smaksforsterkere og ulike tilsetningsstoffer i lange baner. Nå angrer jeg hver gang jeg griper etter chipsposen fordi magen min rett og slett ikke tåler frityrstekt olje. Det er jeg glad for.

Heldigvis finnes det alternativer som både smaker bedre og er sunne på samme tid. Favoritten er økologiske Tamarirostade Mandlar fra Renée Voltaire. De tilfredsstiller saltbehovet, metter og nærer. Mandler er ypperlig i solen fordi de er proppet full med mineraler, fettstoffer og vitamin E som vil beskytte huden. I tillegg inneholder mandler mye proteiner som blant annet er viktige byggestener for immunceller som beskytter huden ved soleksponering. Nyt med god samvittighet.

Finn roen på yogamatte fra Holistic Silk

29 jul

Denne yogamatten fra Holistic Silk (1540,-) egner seg til rolig yoga, meditasjon og avspenning. Den gir støtte og et godt fundament for en dyp avspenning og en klargjørende og forfriskende yogasekvens.

På den ene siden er det falskt skinn som hindrer at matten sklir på underlaget, og på toppen er det mykt og behagelig  fleece som støtter deg mens du strekker og  holder posituren.

Matten er fyllt med ren lavendel som forsiktig frigjør den beroligende duften fra lavendel. Benytt sommeren til å gjøre yoga ute i hagen, parken eller på stranden. Matten kan vaskes ved 30 ° i en standard vaskemaskin.

Hvis du ikke har begynt med yoga men har lyst til å komme i gang anbefaler jeg å lese litt om hvilke type yoga du tror passer deg. Her er noen tips:

Puroyoga

Art of Living 

Balance Yoga

Sjelefred fra blomsterriket

28 jul

Når vi mennesker blir berørt av uforståelige og tragiske hendelser kan vi oppleve å føle oss maktesløse og fortvilet. Siden vi er så unike kan reaksjonene våre variere, og vår individuelle opplevelse av sorg , sjokk, eller tristhet er aldri forusigbar. Men en ting er helt sikkert, det trengs sensitive støttespillerere når vi mennesker er ekstra skjøre. Vi nevner derfor noen midler  fra det skånsomme blomsterriket, som kanskje kan være til hjelp ved noen av de akutte tilstandene som berører oss.

Blomster remediene

Gorse: Avmaktelse, total fortvilelse, ha vanskelig for å se at ting kan blir bedre.

Rock Rose: Frykt, engtelse.

Star of Bethlehem: Sjokktilstand.

Remediene skal brukes oppløst i vann. 4 dråper ca 3 ganger om dagen, så lenge det trengs.

De fleste blomsterremedier kan skaffes på Røtter, eller sendes i post fra England.

Til alle våre Organic Pharmacy kunder

27 jul

Jeg vet dere er flere som venter på varer fra The Organic Pharmacy. Dessverre står varene fast i tollen pga manglende papirer fra kontoret deres i England. Vi hadde forventet å motta varene for lenge siden, og beklager så mye til dere som må vente. Jeg synes det er så leit å måtte skuffe dere, men håper på å sende ut gladmeldinger veldig snart!

Lys og varme

27 jul

Det er mange som har vært innom å kjøpt lys hos oss de siste dagene. Vi brenner Tranquillity fra Neom som har en fredfull og beroligende duft. Det passer godt til stille stunder som oppfordrer til ettertanke og kjærlighet.

Ta vare på hverandre, og vis menneskene rundt deg, kjente eller ukjente, at du bryr deg.

Hele Norge holder hender

26 jul

Vi på Gimle-Øko holder hender med hele Norge. Vi sender varme tanker til alle, og ser etter hvert frem til lysere dager som vi ønsker å dele med dere.

Her venter noen utstrakte hender på deg.

Tiden for omsorg og kjærlighet

25 jul

I kveld går vi sammen gjennom Oslos gater. Vi vil vise støtte, omsorg og respekt for de omkomne, pårørende og for hverandre.

Toget fra Rådhusplassen klokken 18.00.