Archive by Author

Hvordan bli grønn, inspirert og engasjert!

4 jul

 

Siden du allerede leser denne bloggen her, har du tatt ett valg på at du ønsker å engasjere deg i økologi og du tar helt sikkert bevisste valg hver dag når du handler i butikken, enten det gjelder gulrøtter, scampi eller kosmetikk.  Av og til trenger vi litt ektra inspirasjon og kunnskap, og da er OIKOS sine nettsider kjempe fine å følge med på. OIKOS er en ideell intresseorganisasjon som er opptatte av at mat og andre produkter skal produseres med hensyn til miljø, mennesker og dyr

OIKOS.no blir du informert om økologiske nyheter av alle slags slag. Enten det gjelder politikk og nye lover som vil omhandle økologi,  økonomi, og ikke aller minst mat! OIKOS holder deg oppdatert på forskjellige økologiske seminarer du kan få med deg over hele Norge. De har egne lokallag som arrangerer alt fra kurs hvor en kan lære å samle inn ville veskter i byen, til fagturer til utlandet for bønder som ønsker å drive økologisk.

Bor det en engasjert festival deltaker i deg kan du verve deg til å bli økoambassadør. Da deltar du på festivaler samtidig som du jobber for OIKOS.

Det er OIKOS som utgir bladet REN MAT, som alltid har masse gode oppskrifter, og ett sunt syn på bærekraftig mat. Til min lettelse setter de dyrevelferd og miljø høyere en lavkarbo og motedietter. Her kan du lære om hvorfor du vil unngå spøytemidler i maten og hvilke urter du bør dyrke sammen for å skape ett godt miljø. Sjekk også ut nettsiden deres, der finner du masse nyttige tips. Ha en inspirerende økologisk sommer!

Nytt cocooning duftlys

3 jul

Nå er hyllene fulle med NEOM varer  igjen, de ble ganske tomme etter at vi regelrett dumpet prisene på produktene på markedsdagen vår i påvente av ny og fancy design fra NEOM. I går kom det pappeske på pappeske med produkter ikledd den nye designen, og nå stråler produktene i kapp med sola i hyllen vår.

Vi har  i tillegg fått inn en ny duft i dusjsåpe og bodylotion, og et splitter nytt dyftlys!

Duftlyset heter Cocooning (pris 445,-), og lukter helt nydelig. Det lukter mest av søt mandarin som blander seg fint med kamille og ylang ylang. Lyset virker som en motvekt for trøtte  og stive kropper som trenger å slappe av.Det virker også mot kvalme, og kan være en fin gave til gravide kvinner som trenger litt ekstra omsorg og pleie, og om de er ekstra heldige litt ekstra cocooning tid for seg selv.

Energibombe som gir deg smashing hud!

2 jul

Disse yndige rosa kapslene har mer kraft en fargen skulle tilsi. De inneholder små trylledråper som øker oksygenopptaket i huden og gjør at huden får mer energi og ser yngre og glattere ut. Første gang jeg brukte de så ble jeg så forundret da jeg tittet meg i speilet dagen etterpå, jeg syntes jeg så yngre ut…. Tenkte ikke mer over det, før jeg litt etterpå kom på at jeg jeg jo hadde brukt OXYGEN ELIXIR fra Amazing Space dagen før. Etter det så har jeg vært godvenner med kapslene…

Jeg har en annen kollega som mener de har fjernet miliene hun hadde i ansiktet. Nå er jo hverken min følelse av å se yngre ut eller milier som forsvinner veldig vitenskapelig, men kanskje heller morsomme observasjoner, og det beste er å prøve selv og se hva som skjer med huden.

Kapslene inneholder Q10 som øker energien i mitokondriene i huden, og squalane som holder på fuktigheten, sammen med hvit te som er som beskytter og virker mot aldring i huden.  Kapslene kan også brukes som primer under foundation for at huden  din skal se glattere ut. Dette er det perfekte aksepottserum, og det er tydeligvis flere enn meg som har oppdaget det, for dette ble faktisk  kåret til nr 1 i danske «Alt for Damerne» som årets beste hudpleie.

 

Åpningstider sommeren 2012

30 jun

Vi holder åpent som vanlig frem til og med 6. juli (09.00-17.00).

Fra 9-31 juli er vi åpne mellom kl 09.00 – 16.00.

Lørdagene er vi åpne  fra kl 10.00-15.00.

Mandagene holder vi stengt i denne perioden.

 

Velkommen innom i sommer, håper vi sees!

Deilig rødbetepaté full av antioksidanter

29 jun

Selv på en trist regndag så har vi Happy Green Friday her i butikken. I dag har vi valgt å lage en spennende og litt annerledes agurksnacks med rødbete paté fra boken Raw Food av Vibeke Amdisen (pris 349,-).

Prøv denne skjønne oppskriften som ser flott ut og er super enkelt å lage! Den metter mer enn det man skulle tro.  Pateen passer også ypperlig som dipp til grønnsaker eller som et tilbehør til fisk eller kjøtt. Ser kjempefint ut på et selskapsbord blant andre småretter/tapas. Overrask dine venner med denne herlige oppskriften!

Her kommer oppskriften:

Rødbetepaté:

1 rødbete (kan også bruke syltet rødbete)

1 moden avokado

1 fed hvidløk

1/4 ts havsalt

1/2 ts pepper

Kjør alle ingredienserne i food processoren og blend godt sammen.

1 agurk/squash

Kuttes opp i tykke skiver. Hul ut kjernen i midten slik at grønnsaken blir uthulet. Legg deretter rødbetepateen oppå.

Pynt:

2 tomater (kjæres i mini båter, fjern den bløte delen i midten)

en liten bunt med frisk blad persille.

Hvis du er interessert i flere oppskrifter fra denne boken, så har vi tidligere lagt ut en oppskrift på en deilig thai dip, se her.

Ble du fristet til en smakebit kanskje? Kom innom oss idag da vel! :)

Superfine solbriller med mening

28 jun

Vi har så mange spennende kunder innom som vi gladelig lar oss inspireres av. For noen dager siden hadde vi en kunde som skulle reise til Sør Sudan. Hun kunne fortelle at hun og mannen lager (skikkelig fine) solbriller og for hvert par  de selger så donerer de bort et par briller med styrke, til de som er mindre heldige enn oss i den vestlige verden.

Vi  fikk se på brillene de donerer bort og de er helt geniale, de er nemlig justerbare. En kan skru på  brillene for å forandre glassene, for å øke eller senke styrken. På denne måten trenger en ikke optiker, og brillene kan justeres etterhvert som synet forandrer seg.  I Sudan finnes det ikke akkurat mange optikere per innbygger, og det er da fint å kunne gi innbyggere med dårlig syn  sjansen til å stille inn sine egne briller.

Disse solbrillene ønsker jeg meg!

Fancy solbriller

Solbrillene har en fantastisk kvalitet og design. Jeg fikk prøve solbrillene som kunden vår hadde med seg, og de satt jo perfekt! Akkurat sånne som jeg liker, så nå er de satt opp på ønskelisten min for sommerens må-ha! Dette er virkelig briller jeg vil investere i. At de har en miljøprofil og at brillene er laget av høyest mulig mengde nedbrytbart acetat er jo også  ekstra hyggelig. Les mer om brillene, og se de forskjellige modellene og fargene på Karmoies blogg her. Hurra for norske flinke gründere!

Bli med på inspirerende veggisdag på Grünerløkka

22 jun

der arrangeres nemlig Oslo Vegetarfestival i morgen. Her kan du boltre deg i vegetarmat, raw food, veggis sko (!)  og vegatar stands. Det holdes en rekke kurs, alt fra hvordan du skal lære deg å juice og lage raw food, til hvordan du skal spise for å få i deg nok omega 3, eller for å bygge muskler.

Har du en gartner i magen kan du lære om hvordan du kan dyrke økologisk midt i byen.  Det hele topper seg på slutten av dagen  med styrkekonkurranse arrangert av Vegan Bodybuilding fra England. Skal tro om man blir sterk uten kjøtt? En ting er sikkert, det er hvertfall bredt og spennende program! Selv om jeg ikke er helt vegetar av meg tar jeg gjerne turen innom, så mye gøy på en gang kan man jo ikke takke nei til.

Ønsker du heller å lage din egen vegetardag hjemme, kan jeg anbefale Food For Thought boken, og vil du kose deg med litt sunn konfekt er denne oppskriften på kaffe-konfekt helt til å spise opp!

Aloe Vera, den ideelle feriefikseren

21 jun

Aloe Vera 40x fra Pure Planet er et kjemefint produkt å ha med seg på ferien akkurat nå. Den er antibakteriell og  inneholder mer enn 200 fytokjemikaler, inkludert aminosyrer, vitaminer, mineraler, enzymer og naturlige antibiotika og polysakkarider. Virkestoffene virker blant annet mot rynker og effektiv mot akne. Konsentratet styrker alle slimhinner og immunforsvaret, forbedrer fordøyelsen og næringsopptaket i tarmen.

Les mer om hvordan du beholder den flate magen i ferien her

Bruk Aloe Vera direkte på sår, eksem, betennelser og i hudkremer. Bland 5-10 dråper i et glass vann flere ganger daglig for å forebygge feriemage, og høyere doser hvis magen er i ulage. Har du problemer med betennelse i tannkjøttet så kan du smøre aloe vera direkte på tannkjøttet eller skylle det med fluor/vann. Bruk det også som tannpuss når du er i utlandet for å drepe bakterier. Dette er et universalmiddel som passer til både store og små.  Her er det bare fantasien som setter begrensninger

Homeopaten vår Annette Finne Simonsen gir deg topp aktuelle homeopatiske reisetips her

Den beste hjemmelaget Pizzaen

19 jun

I går laget jeg og Torill pizza, og denne ble så god at vi bare må dele den  med andre sunne pizzaspisere. Det er egentlig ikke så mye å si om den, bortsett fra at du ikke vil angre når du smaker den! Den er helt vegansk, men kjøtt og ost kan addes om vil. Ubeskjedent  synes vi at  pizzaen ble så god at vi ikke var i nærheten av å savne osten på den en gang!

Bunnen:

1/2 pakke jyttemel

3 ss kvernede linfrø

1/2 dl olivenolje

ca 4 dl vann

2 ss eddik

3 ts natron

1 ss oregano

salt (vi liker mye..)

Pizzasaus:

3/4 pakke soltørkede tomater

ca 10 kalamata olivener

1/4 løk

1/2 dl olivenolje

2 båter hvitløk

Fyll:

1 purre

1 rødbet

2 champignoner

noen kvister rosmarin

Salt, pepper og olje som drysses over på toppen.

Topping:

Ruccola og ev. gresskarkjerner

Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 225 grader.

Bland linfrø, vann og eddik i en bolle og la trekke i ca 5 min. Tilsett deretter salt, natron, oregano og mel til deig konsistens. Press deigen ut på stekeplaten, og la forsteke i ca 10 minutter mens du forbereder fyllet.

Bland alle ingrediensene til sausen i en stavmikser til en jevn konsistens.

Hakk opp purreløken og champignonene. Riv, eller skjær opp rødbeten i tynne skiver med en mandolin eller potetskreller.

Smør sausen utover den forstekte bunnen. Dryss over grønnsakene, litt olivenolje, salt og pepper, og la steke i 10-15 minutter, til rødbetene har blitt litt myke.

Strø ruccola over når pizzaen er ferdig stekt.

Tilbudene våre på markedsdagen lørdag 16 juni fra 10.00 – 16.00

14 jun

Markedsdagen er på lørdag, og da hører det jo med at vi slår til med en rekke glimrende tilbud! Tilbudene gjelder så lenge lageret rekker, og kun denne dagen, så her gjelder det å være først til mølla. :)

Noen av tilbudene kan du se her, men vi har flere gode tilbud på lur.

AMAZING SPACE

Håndkrem 50 ml

Før Pris 195

Markedsdagspris: 156 kr

Du får en gratis pakke våtservietter fra Amazing Space (verdi 59 kr) når du handler produkter fra dette merket.

 

HALV PRIS OG MERE TIL FRA HOLISTIC SILK

Håndleddsputer fra Holistic Silk, den perfekte gave til den som har alt!
Før pris: 275kr
NÅ pris: 140 kr!

Sokketøfler, nydelige av angora ull i fargene rosa og jade,
Før pris 605 kr
Markedsdagspris 300 kr.

HÅRREISENDE GODE PRISER FRA HAMADI

Hårpleieserien vår Hamadi kan friste med 50 % rabatt på følgende utvalgte produkter:

Shea Leave In: Før 395 kr

Markedsdagspris 200 kr!

Shea Hair Cream: Før 255 kr
  Markedsdagspris 130 kr!

Hair Pomade: Før 255 kr

Markedsdagspris 130 kr!

BØKER

Supertilbud på Salig Blanding

Et herlig sammensurium av sunn, rå og noe ikke-rå vegetar mat! La deg bli fristet og inspirert til en sommer med lette smakfulle retter.

Salig Blanding Bok før pris 199
Markedsdagspris kun 49 kr!

Boken er på svensk.

NEOM

Håndvask og håndlotion   ca 50% rabatt.

Håndvask:
Før pris 185 kr

Markedsdagspris 99 kr!

Håndlotion:
Før pris 210 kr
Markedsdagspris 99 kr!

Gjelder både Complete Bliss, Refresh og Real Luxury.

SALGSVARER BYTTES IKKE.