5 år og 5 favoritter

I fredags fyllde Gimle Øko 5 år och jag har varit här i över 3 månader, tiden går fort när man har kul! När man får arbeta i en  arbetsmiljö där vi alla brinner för økologisk livsstil och träffar så många inspirerande och supersöta kunder så är det inte svårt att ha gøy!

Så har vi ju framförallt massor av nydelige produkter, och det finns ju alltid de som hjärtat slår lite extra för. Här delar vi med oss av våra 5 personliga favoritter!

Emelie

1. Första kärleken är alltid speciell, Suki var det första märket jag testade när jag gick över till ekologisk hudvård. Exfoliate Foaming Cleanser renser och exfolierar huden milt med råsukker och har en fantastisk doft av citrongress. Superfresh!

2. Patyka Biokaliftin Repair Night Serum ger med sin blandning av 16 essentiella oljor och plantoljor en fantastisk glöd till huden. Det är en rik olja med repererande hvetekimolje och nype frø olje som stärker huden på djupet, är du torr så kan du även använda den under din dagcreme. Fungerar också fint att använda som en kur under ca. 20 dagar för att ge huden lite extra. Det var Love at first sight för min del!

3. The Organic Pharmacy Honey and Jasmine Mask använder jag alltid (gärna tillsammans med Enzyme Peel från samma märke) när jag känner mig torr, fnasig, irriterad, trött och grå i huden.

4. Detta är min senaste förälskelse. Hamadi Organics Shea Hair Mask har en underbar doft och ger mig ett mjukt, följsamt och starkt hår. Läs mer om sommarfavoriten Shea Spray HÄR!

5. Natthyacint, karibisk rom och vanilj, så vill jag allra helst dofta. Franska Honore des Pres Vamp tog mig med storm! Finns hos oss i butiken för 655.-

Carina

1. Eskimo 3 (239.-) är en høykvalitets fiskeolje med högt innehåll av de viktiga fettsyrorna EPA och DHA, ger dig mjukare hud, smidigare leder och ett klarare sinne!

2. Neom Real Luxury Treatment Candle med Jasmin, Lavendel och brasiliansk rosetre roer ned efter en lång arbetsdag.

3. En lätt och frisk bodylotion med fantastisk doft, Amazing Space Mango & Blackpepper Body sufflé 

4. Roer ner min irriterade hud med en blandning av solhatt och kamille, Suki Pure Facial Moisture -Balancing

5. Amazing Space Miracle Mask min favoritt fruktsyre peeling ger en frisk ungdomlig glöd till en sliten hud.

Camilla

1. Prisvinnande Rudolph Care Body Oil boostar och ger fukt till huden med superantioxidanten Acai!

2.Perfekt varje dag speciellt nu på sommaren, Juice Beauty Stem Cellular CC cream ger fukt, aktiv anti age, SPF 30 och en lätt utjämnande färg

3. Patyka Biokaliftin Delicate Cleansing Foam renser effektivt huden utan att torka ut, perfekt för en vuxen hud och även för dig som har en torr hudtype.

4.Med en doft av sommar och sol! Kokos och koriander, en härlig kombination i Honore des Pres Love Coco

5. Goda råd tål att upprepas, allt känns bättre efter en natt med Amazing Space Beauty Sleep Mask

Vilka är dina favorittprodukter? Skriv och dela med dig på Facebook!

Veien til sunn hud starter med søvn, get your beauty night sleep!

Skönhetssömn har vi väl alla hört talas om, och faktum är att det ligger stor sanning i påståendet. Skönhetssömn är alltså ingen myt utan kallas även Deltasömn, det sömnstadie som inträder innan REM, fasen då vi drömmer. Under Deltasömnen sjunker kortisol och insulin nivåerna i kroppen, vi kan slappna av och återhämta oss. Istället för stresshormonerna vars nivåer alltså minskar, så ökar nivåerna av det viktiga tillväxthormonet och även produktionen av kollagen ökar.

Med åren minskar nivåerna av tillväxthormon i kroppen, vilket kan förklara att vi känner oss mer slitna och grå de dagar då vi sovit för lite när vi passerat 30. Kroppen har inte haft tid att återhämta sig, och har vi dessutom tagit några glas vin belastar vi levern och njurarna extra mycket, vi förlorar vätska och det känns i kroppen och syns  i ansiktet dagen efter. Fina linjer, röd flammig, matt och torr hy och mörka ringar under ögonen.

Känner du dig ofta hoven under ögonen? Kanske dricker du för lite vatten? Ofta hänger det nämligen samman med njurfunktionen, så se till att få i dig 1,5-2 liter vatten om dagen och 6-8 timmars ostörd sömn varje natt!

För lite sömn kan också leda till andra hälsoproblem som fetma och depression, läs mer om detta på denna fina bloggen, inriktad på träning och hälsa.

 

Ibland behöver man lite hjälp på vägen för en god natts sömn

Vacker øyemaske fra Holistic Silk 

Beroligende og återfuktende Bodyoil fra NEOM med rose eller jasmin

Vakna upp med glødende hud! Beauty Sleep Mask fra Amazing Space

Duftlys Sensuous fra NEOM (455.-) med Ylang Ylang og Patchouli. En varm, sensuell blandning som lindrar spänningar och ångest. Perfekt för tillfällen då du bara vill stänga ute omvärlden!

Karolinska Institutet i Stockholm har gjort en studie som visat att en god natts sömn ger ökad attraktionskraft. Med andra ord, sov dig vacker!

Läs mer om god nattsömn med Super Natures Tart Cherry HÄR

Kom og smake Beauty Smoothie på Happy Green Friday!

Idag ær det Happy Green Friday hos oss på Gimle Øko, och som alltid bjuder vi på något gott!

Denna gång har vi lagat en Beauty Smoothie boostad med supermat som ger dig massor av vitaminer, mineraler och nyttiga fettsyror. Ett perfekt start på dagen eller som mellanmmål, ett enkelt sætt att få i sig all næring du trenger!

 

 

Oppskrift 1 Porsion:

1/2 dl vann

2 1/2 dl ananasjuice

1/2 ss Amanprana kokosolje

1/2 ss Amanprana Okiniwa Happy Delight

1/2 ss Hvetegress

1 ss Rice Bran

1/2 ss Lecithin

1/3 Banan

 

 

Vi mixade allt med stavmixer, snabbt och enkelt! Mixa sammen Happy Delight och kokosoljen med banan och annanasjuicen, och blanda sen i de torra ingredienserna. Spe på med vann och mixa tills du får en fin, glatt konsistens.

Funderar du på vilket kostillskudd som skulle passa just dig? Kom in till oss i butiken, ring eller maila så hjælper vår naturopat Carina dig att hitta rætt!

 

Enjoy!

Hvorfor elsker våre kunder Carrot Butter Cleanser?

Veien til en klar, ren og strålande hud starter med en riktig bra rens! Hos oss på Gimle Øko
er favoritten The Organic Pharmacy’s kultprodukt Carrot Butter Cleanser. Den perfekte rengjøringen å bruke om kvelden, smelter på huden din og fjerner sammen med Organic Muslin Cloth enkelt smuts, forurensing og makeup, såvel foundation som mascara.

Visste du att fett løser fett? Carrot Butter cleanser inneholder olje fra lavendel, rosmarin, hvetespirer og solsikke, hvilket gjør at den passer like bra til en tørr hud i behov av gjenfuktning, som til en fet og uren hud! Vet du hvorfor det er viktig å spise essentielt fett?

Dette er uten tvil våre kunders favoritt  renseprodukt og  The Organic Pharmacys mest solgte produkt worldwide! Her kan du lese mer om The Organic Pharmacy

Ta en liten mengde rens i håndflaten  gni ihop en gang og masser deretter over tørr hud. Gjennom massagen øker du også blodsirkulasjonen i huden, hvilket gjør at opptaket av de aktive ingrediensene i toner, serum og creme øker. Fjern alt sammen med Organic Muslin Cloth dynket i lunkent vann. Muslin kluten er laget av 100% økologisk bomull. Den absorberer fett og er perfekt å bruke sammen med alla våra renseprodukter! Carrot Butter Cleanser etterlater din hud fuktet og skikkelig renset.

Les også hvordan du får jevn flott hud med Rose Plus Brightening Complex

Boosta med Antioxidanter i väntan på vårsolen!

Senaste tillskottet hos oss på Gimle Øko är LA baserade Suki Skin Care. Ren, holistisk, effektiv och samtidigt mild ekologisk hudvård med produkter för alla hudtyper. Har visat sig ge fina resultat för dig med känsliga hudtillstånd som ex. Rosacea och eksem.

Nyheten Suki Healthy Aging serum är ett oljefritt vitaminserum fullspäckat med aktiva ingredienser som fuktgivande hyaluronsyra, reparerande reservatrol och starka skyddande antioxidanter som Co enzyme Q10 och Vitamin C. Tränger djupt ner i huden och verkar för att förebygga och reducera fina linjer och ålderstecken.

Detta Anti Age serum passar alla hudtyper, kanske främst för dig med normal till blandad, och ger dig en elastisk och spänstig hud!

 

 

 

Vitamin C tas upp lätt av huden och används för sina beskyddande egenskaper. Det stärker hudbarriären, jämnar ut hudtonen, kan påskynda sårläkning och främjar produktionen av kollagen vilket ger dig ökad lyster och jämnhet. Vitamin C skyddar också mot de skadliga fria radikaler som bildas av uv strålarna i solljuset.

Passa också på att fylla på med Vitamin C inifrån!  Amla C (284:-) er en produkt vi verkligen kan rekommendera. Baserad på det indiska bäret Amla och bidarar till att beskydda kroppen mot oxidativ stress och stimulerar ditt immunförsvar. Fint att kombinera med för dig som tar tillskott av järn, då Vitamin C även ökar upptaget av detta.

 

 

 

Detta inlägg är skrivet på svenska. Jag heter Emelie och är ny hudterapeut på Gimle Øko, och tills dess att jag lært å snakke norsk kommer mina inlägg fortsättningsvis vara skrivna på svenska

Førstehjelp for magen under julemiddagen

Julematen er ingen enkel kost å fordøye. Magetrøbbel som følge av den tunge fettrike julematen er vanlig, og kan gi en generell tung og uggen følelse. Dette kan komme av at maten blir liggende ufordøyd i magen, men kan unngås med noen smarte grep. Ta 15-30 dråper Bitter i et glass med vann eller rett i munnen før måltidet. Dette stimulerer lever og galle til å sette i gang  produksjon av fordøyelsessaftene som fordøyer fett.

Papayajuice inneholder naturlige enzymer som bryter ned maten og gjør den lettere å fordøye. Ved å lette fordøyelsen sparer du kroppen for mye energi, og resultatet er at du blir mer opplagt samt at kroppen tar opp næringsstoffene fra maten du spiser bedre. I tillegg er papayajuicen naturlig rik på C- og A-vitaminer.

Med disse to hjelperne kan du motvirke oppblåsthet og mageplager, samt styrke kroppens opptak av næringsstoffer og immunforsvaret i tarmen.

5 tips for å holde virus under kontroll

Ja, nå er det vinter og tid for å booste immunsystemet mot virusangrep. Grunnen til at influensa forekommer hyppigst på denne tiden av året skyldes kald og tørr luft som gjør virus mer stabilt. Dette i kombinasjon med mangel av vitamin D, som mange har på vinteren, gjør at vi må ta noen smarte valg for å holde oss friske.

Tips 1: Alle som bor på nordlige breddegrader bør ta tilskudd av vitamin D mellom september og gjerne frem til juli. Vi anbefaler D3 dråper (89,-) som har vist seg å ha ekstremt godt opptak. Vitamintilskudd som består av D-vitamin i formen D2 bør unngås. Dette er både på grunn av dårlig opptak, samt at studier viser at dette kan ha en motsatt effekt på helsa. D-vitamin er avgjørende for immunforsvaret så ikke la lagret ditt gå tomt når det er så enkelt å forebygge!

Tips 2: Ta tilskudd av Betaglukaner som i ImmiFlex (199,-). Betaglukaner støtter det medfødte immunforsvaret og gir økt beskyttelse mot forkjølelse og influensa.

Tips 3: Amla C (284,-), også kjent som Indisk stikkelsbær, har den høyeste konsentrasjonen av naturlige C-vitaminer, og i tillegg andre viktige antioksidanter som beskytter cellene. Amla C har i flere tusen år blitt benyttet for å styrke immunforsvaret.

Tips 4: Red Marine Algae Plus (479,-), er en av naturens sterkeste immunstyrkere. Rød marin alger er spesielt kjent for å bekjempe virus og bakterier.

Tips 5: Ta en daglig dose med Hvetegress (235,-). Hvetegress er et næringsrikt og naturlig kosttilskudd rikt på vitaminer og mineraler. Det er blant annet rikt på den viktige antioksidanten selen som vi kan få lite av gjennom kosten og som styrker kroppens forsvar. Hvetegresset inneholder også et naturlig fiber som gir næring til de “snille” bakteriene i tarmen som beskytter mot uønskede inntrengere. En god boost for immunsystemet.

Alle vi som jobber i Gimle Øko er opptatt av å gi deg den beste veiledning av våre spesielt utvalgte tilskudd. Kom innom så skal vi finne hva som passer best for deg. Hold deg varm og frisk!

Ny favoritt kokebok, norsk raw food!

Nå har vi en flunkende ny favoritt  i bokhyllene. RAW fra Funky Fresh Food (279,-) er den første Norske raw food kokeboken med oppskrifter som er lette å lage basert på ingredienser du finner i de fleste butikker. Raw food er mat tilberedt uten varmebehandling for å bevare alle næringsstoffene, og er basert på et variert utvalg grønnsaker, frukter og nøtter. Bare sunne råvarer med andre ord.

I helgen tok jeg med meg boken hjem og disket opp med rå taco, salsa, hvitløksdipp og avokadomousse. Det ble en utrolig smakfull middag, og vi ble sittende lenge rundt bordet før vi klarte å legge fra oss gaffelen og gå over på desserten. Av alle de fristende dessertene som er å finne i boken var jeg innom flere alternativer som Kokos-iskrem, Key Lime Pie og Bringebærkake med sjokolade før jeg landet på en enkel Mangomousse.

Jeg handlet inn alle råvarene på den lokale grønnsakshandelen og lagde hele middagen med dessert på under 30 minutter. Dette er den perfekte kokeboken for alle som vil prøve raw food eller som allerede har kastet seg ut i dette mat universet allerede. Fin gave til deg selv og andre.

Frisk som en fisk med en enkel shot!

Har du ofte problemer med magen? Sliter du med fordøyelsen eller har dårlig immunforsvar? Da har vi de riktige produktene til deg!

Papayajuice og Acidophilus er produkter, som spesielt styrker immunforsvaret, bedrer fordøyelsen og styrker tarmen med gode tarmbakterier. 70-80 % av kroppens immunforsvar ligger i tarmen, og en sunn fordøyelse og tarmkultur er grunnleggende for god helse.

 

Fermentert papayajuice med noni og Vit C kan enten drikkes som en shot eller blandes i glass vann. Den har et høyt innhold av antioksidanter, som gir anti aging effekt ved å bekjempe frie radikaler. Inneholdet av naturlige enzymer hjelper kroppen til å bedre bryte ned og nyttiggjøre seg av maten en spiser. Den er rik på naturlig vitamin A og C, folsyre og kalium. Virker også mot oppblåsthet og ulike reaksjoner på mat vil også kunne dempes. Pris 249,-.

Acidophilus med jordbær og eplesmak, pris  229,-. Er probiotiske melkesyrebakterier, som gjenoppretter og forsterker den sunne bakteriefloraen i fordøyelsessystemet. Det gjør at en er bedre rustet til å håndtere sykdomsfremkallende bakterier. Virker også mot fordøyelsesplager og motvirker negativ effekt ved bruk av antibiotika. Kan også brukes av barn.

Får du i deg nok essensielt fett og fettløselige vitaminer (A,D3,E,K) ?

Essensielt fett er nemlig ikke ett fett. Veldig mange er kostholdsbevisste og fokuserer på å få i seg nok frukt, grønt og magre kjøttprodukter. Det som ofte blir glemt er fokuset på tilstrekkelig og riktig fett som en del av et sunt og variert kosthold. Kroppen trenger å få tilført det vi kaller essensielt fett som den ikke kan lage selv,  på lik linje med vitaminer, mineraler, karbohydrater og proteiner.

Det er lett å bli forvirret, men med riktig fett og essensielle fettsyrer snakker vi om to forskjellige og livsnødvendige typer. Alfa-linolensyre (ALA) fra omega 3 familien, og linolsyre (LA) fra omega-6 familien. Disse må vi tilføre gjennom maten vi spiser, og de er virkelig livsnødvendige for mange av kroppens prosesser, i tillegg til at de trengs for at kroppen skal lage de øvrige fettsyrene den trenger. Vitalitet og kvalitet i våre celler henger sammen med beskyttelsen som celleveggene våre gir. Vil du gjette hva celleveggene (cellemembranene) består av? Svaret er Fettstoffer først og fremst. Hvis vi er flinke til å få i oss tilstrekkelig med omega- 3/6, hjelper dette celleveggene med å bli fleksible slik at de kan ta opp de næringstoffene  cellene trenger, fra alt det sunne vi spiser av frukt og grønt for eksempel. For lite fett gjør oss trette fysisk og psykisk. Omega 3 er viktig  for sentralnervesystemet og utviklingen av hjernen og spesielt sentralnervesystemet til nyfødte og små barn som vokser raskt. Omega 6 er veldig viktig for å stimulere vekst blant annet. Til sammen har omega 3 og 6 ansvaret for normal funksjon av våre celler gjennom, og iform av, signalstoffer og hormonliknende stoffer kalt eikosanoider (derivert av flerumettede fettsyrer).

Litt komplisert, men egentlig ikke. Det er bare kort sagt livsnødvendig for liten og som stor å tilføre riktige og nok fettsyrer gjennom kosten. To fettsyrer jeg mener er veldig gode, er Happy Perilla Special Okinawa og Eicosan Perilla Okinawa.

Happy Perilla Special inneholder en optimal sammensetning omega -3 /6/6/9 og 7 med blant annet nattlysolje som er spesielt bra for det kvinnelige hormonsystemet og Eicosan Perilla med omega 3/3/3/6/9 og 7 som vil gjennoprette omega 3/6 balansen raskt. Denne er spesielt god ved lette betennelsestilstander i kroppen, for folk som trener mye og har ømme muskler, eller som får i seg generelt for lite omega 6 iforhold til omega 3 (noe som faktisk er veldig vanlig med vårt kosthold idag). Begge oljene inneholder også alle 8 e-vitamintypene.

Vitamin E er blant annet en viktig antioksidant som beskytter cellemembranen mot frie oksygenradikaler og holder cellemembranen myk. Nøtter og avokado er også gode kilder til vitamin E, som sammen med vitamin A, D3 og K er de vitaminene som kalles fettløselige vitaminer.  Solskinnsvitaminet D3-vitamin øker utnyttelsen av kalsium i hele kroppen, fremmer et sunt hjerte- og karsystem, er godt for skjelett og muskler og viktig for immunforsvaret. Fet fisk og sol er de mest kjente kildene til vitamin D3, men også saueull blir brukt til å fremstille disse D3 vitamindråpene, som er meget lettopptakelige. Vi har dråper fra 4uker-2 år og fra 2 år til 100 år

Hva er vitamin A, D3, K og E Viktig for ?

A -flere av kroppens funk­sjoner, bl.a. syn og immunforsvar

D3 -Viktig for opptak av kalsium fra kosten, og er dermed en forutsetning for en sterk benbygning

E -Beskytter cellene i kroppen ved å virke som en antioksidant

K -Nødvendig for at blodet skal stivne, og for optimal oppbygging av skjelettet.

Det var fredagens lille lærdom om fettløselige vitaminer og essensielt fett, som ikke bare er ett fett!

God helg!