Arkiv | Kosthold RSS-strøm for denne seksjonen

Kviser i t-sonen, irritert hud og tilstoppede porer? Slik holder du din kombinationshy i balanse

12 aug

Kombinered eller blandad hy, är en av de vanligaste hudtyperna. Talgproduktionen är högre i den så kallade t-sonen, det vill säga: panna, näsa och haka, medan man ofta upplever sig torrare över kinderna. Många gör ofta misstaget att bruke för starka produkter för att bli kvitt kviser och orenheter, dessa torkar ofta ut huden vilket gör att huden reagerar tvärtemot och börjar istället producera MER talg.

 

 

kombinations hud

 

Användandet av starka produkter, vilket ofta också gäller en fet hudtyp, leder också till att din hud kan bli överkänslig, då man ofta fjernet eller skadat hudens beskyddande syramantel, som finns där för att beskydda mot yttre påverkningar. Använd därför hellre milda produkter som skapar balans i din hud igen.

 

 

Carrot Butter

Carrot Butter Clenaser passar alla, även de med kombinerad till fet hudtyp. Lämnar huden återfuktad, fjerner tillsammans med en klut med lunket vann alla spår av makeup, utan att irritera huden. Det är den perfekta kvällsrensen, doftar ljuvligt av lavendel! På morgonen kan denna lätta och uppfriskande rens vara ett bättre alternativ.

 

Genom att hålla porerena öppna, kan talget smörja huden på det sätt som det är tänkt till. Täpps porerna till kan det skapas inflammation, kviser och pormaskar. Flower Petal Mask exfolierar milt med havre och mjölk, drar ut orenheter och ger dig glödande jämn hudton, utan irritation. Du kan använda masken 2-3 gånger i veckan och följ gärna upp med Collagen Boost Mask, som lyfter, tightar till och ljusar upp hudtonen. Perfekt innan makeup en festlig kväll, eller dagen efter när man gått glipp om några timmars sömn!

 

 

product_suki_balancing_lotion

Balancing Day Lotion från SUKI är en lätt dagcreme som jag gång på gång får fantastiska tilbakemeldinger på. Mycket uppskattad av kunder med fet,  kombinationshud eller rosacea. Salicylsyra från vit pil dämpar inflammationer samtidigt som kremen tillför massor med fukt och skyddande antioxidanter. För att få ut mest möjligt av dina kremer och serum, se till att använda en toner anpassad för just din hudtyp!

 

Kviser kan också uppkomma på grund av hormonell obalans, som bland annat kan bero på stress, kosthold och mensturation. Vi ser ofta problemhud i kombination med intag av komjölk, socker och gluten. Läs Mitte Blomqvist inlägg om mjölk och acne här!  Algen Chlorella rensar ut tungmetaller och avfallsstoffer genom tarmen och kan vara en god hjälp på vägen till en kropp och hud i balans. Inga mirakel sker med endast en krem, därför tänker vi på gimle på både insidan och utsidan. Allt hänger ihop!

 

Ha en riktigt fin vecka!

 

 

 

Kjøtt, klima og dyrevelferd

17 jul

Mange jeg kjenner har fortalt meg at de ikke vet hvordan de lager et måltid som ikke er basert på kjøtt. Samtidig læres barn på norske skolekjøkken opp til at kylling er en naturlig del av en grønnsakssuppe. Vi har en matkultur som er fisk og kjøttbasert, og ren vegetarmat er et sjeldent syn på norske kjøkken.

I løpet av livet spiser hver nordmann i gjennomsnitt seks kyr og okser, 27 griser, 22 sauer og lam, 2,6 hjortedyr og 1.147 kyllinger. Kjøttsulten er i ferd med å bli et enormt klimaproblem. Til tross for det veldige forbruket av dyr, er kjøtthungeren vår ennå ikke tilfredsstilt. Forbruket vokser fortsatt. Fortsetter utviklingen kan norske middagsvaner snart være et større klimaproblem enn bilkjøringen vår.

Det som også er et stort problem er at svært mange av disse dyrene som ender opp på middagsbordet vårt ikke lever noen gode liv. De blir stuet inn i små båser, noen får aldri sett dagslys eller følt gress under føttene. De blir matet med billig, masseprodusert fór og gitt antibiotika, før det hele raskt er over. Er dette virkelig noe vi vil ha på samvittigheten?

Jeg oppfordrer alle de miljø og kostholdsbevisste bloggleserene våre til å spre det gode budskap om mer vegetarmat. Lær venner og familie om hvordan man lett kan lage kjempe gode vegetarretter. Trenger du inspirasjon eller en fin gave, har vi mange flotte kokebøker her i butikken. Yogamat (249,-), Grønt (399,-) eller Kjøttfrie dager (399,-) er kjempe gode alternativer om du ønsker inspirasjon til å lage deilige vegetariske retter.

Enkel brokkolisuppe for deg i farten!

8 mai

Att laga middag är inte alltid det lättaste. Kylskåpet verkar vara helt tomt och inspirationen finns bara inte, så ibland måste det gå snabbt och enkelt. Camilla tipsade mig om recept på denna underbara broccoli soppa, perfekt vid sådana tillfällen, både vegansk, gluten -och laktosfri.

I Sverige har vi ett uttryck som lyder «koka soppa på en spik» vilket i princip betyder att koka soppa på ingenting, detta är en sådan soppa, superenkel!

cream-broccoli-soup-Savvy-Vegetarian

Du trenger:

1 Broccoli

3 Ss grönsaksbuljong (jag använde Reneé Voltaire’s Lantbuljong)

Avocado

Himalayasalt, svartpeppar och färska örter.

Koka broccolin tillsammans med buljongen tills den blir mjuk. Mixa med stavmixer, lägg i avocadon och mixa ihop det tills soppan får en krämig konsistens. Smaksätt med salt och peppar och toppa med färska örter (jag använde oregano). Om du vill ha en lite mer mäktig soppa så ha gjerne i lite kokosfett eller erteprotein, då blir det en mer komplett måltid.

Ready to eat!  

 

broccoli

 

Broccoli innehåller mycket C vitamin och A vitamin  och järn, som alla är bra för immunförsvaret, järn är ju särskilt viktigt för kvinnor, som kan lida av mangel på grund av mensturation. Denna supergrönsak innehåller också stoffer som beskytter mot kreft och verker balanserande på hormoner.

Avocadon är som ni säkert vet rik på fleromättade fettsyror, ett måste för alla och speciellt för dig som har en torr hud. Huden är det sista som får ta del av fetterna vi äter, så  är huden torr kan du räkna med att organen i kroppen din är uttorkade de också!

Läs mer om viktiga fettsyror HÄR

och här hittar du ett intressant inlägg av Dr. Mercola, en av vår naturopat Carinas stora favoriter, om avocadons alla fördelar!

Bli kvitt urenheter på en naturlig måte

16 apr

Sliter du med oren hy och kviser? Mycket går att påverka genom att se över sin kost. Snabba kolhydrater och socker ökar nivåerna av  stresshormonet kortisol i kroppen och det manliga könshormonerna androgener (som även kvinnor har) som reglerar aktiviteten i talgkörtlarna. Men många kan också reagera negativt på komjölk och gluten, sjekk ut detta intressanta inlägget

Men det finns produkter som hjälper till att balansera huden och som verkar antiseptiskt. Juice Beauty och Suki har båda fina resultat på problemhy. Här kommer några tips:

 

product_suki_balancing_lotion

 

Suki Balancing Day Lotion är en lätt dagcreme som balanserar och lugnar huden. Reducerar rodnader, kviser och irritation med plantbaserat Retinol. Passar en kombinerad till fet hy.

bio-active_purifying_face_serum__60223_std

 

Suki bio-active purifying face serum är ett högkoncentrerat serum som med hjälp av salicylsyra och enzymer från äpple  reducerar tillväxten av bakterier, öppnar upp och renar porerna och ger dig en klarare hud. Absorberas snabbt och har i tester visat på en 80% minskning av uppkomsten av kviser och oren hud.

8024

 

Juice Beauty Blemish Clearing Cleanser är en dyptrensende gel speciellt utvecklad för fet, acnebenägen och kombinations hy. Renser effektivt med citron, salvie och aloe vera utan att torka ut.

juice-beauty-green-apple-peel-sensitive-skin

Juice Beauty Green Apple Peel – Sensitive är en fruktsyra peeling som är speciellt utvecklad för en sensitiv hud och passar därför fint till dig med dyp kraftig acne, i dessa fall vill man inte använda för starka produkter som kan irritera huden ytterligare. På mildt måte exfolieras huden med citron, druejuicer och rårörsukker och du får en jämnare hudton och hudfärg. Använd 1-2 gånger i veckan på renset ansikte och hals, var försiktig kring ögonen och använd SPF vid solexponering. För dig med en tåligare hud rekommenderar jag min favorit Juice Beauty Green Peel Full Strenght, läs mer om den HÄR. 

 

Suki’s concealer är vår absoluta favorit! Underbar konsistens och salicylsyra som verkar antibakteriellt gör att den är perfekt för att dölja såväl kviser som  mörka ringar under ögonen. Läs mer om den HÄR

 

Send oss gjerne ett mail om du har några frågor angående produkter, kost eller tips :) okologisk@parfymeri.no

Squashburger til begjær!

10 apr

Utvider familiens middagsrepertoar om dagen. Jeg har aldri laget vegetar burgere og faktisk ledd litt av hele konseptet.. Men noen ganger tar man kraftig feil, for squashburgere er kommet for å bli hjemme hos oss. Jeg skal jobbe meg igjennom mange forskjellige oppskrifter og til slutt kåre min favoritt veggisburger.
Hvis du har en super oppskrift må du dele den med oss!! Jeg lover å teste:)

Les om hvordan du kan spare miljøet ved å spise mindre kjøtt her.

I boken Kjøttfrie dager, av Yngve Ekern og Hege Ulstein er det utrolig mange gode oppskrifter. Denne burgeren hentet jeg fra deres bok.

20130410-174248.jpg
Her er oppskriften fra boken.
1/2 rødløk hakket
2 fedd hvitløk
2 ss solsikkefrø
1 stor squash, ca 300 gr. Riv på rivjærn.
50 gr frosne selskapserter eller rosenkål, tint og hakket
70 gr kikertmel
1 ss linfrø, most med 2 ss vann
1 ss knuste mehti frø??? Hva er det, anyone? Droppet de:)
1 ts salt
Tok bilde av hvordan få dette til fra boken. Vi selger den også i butikken.

20130410-174830.jpg
Her er mine burgere på vei inn i ovnen

20130410-175013.jpg

Blogger fra telefonen og det er litt vanskelig, men måtte dele denne super oppskriften med dere. God middag!

Her er en  god vegetar suppe jeg laget i vinter, kjempe god kokos og spinat suppe.

Lær å lage barnemat av Margit Vea, hun besøker vår butikk på torsdag!

8 apr

Ønsker du å lære hvordan du kan lage næringsrik, enkel og sunn mat til barnet ditt?

Vil du lære å lage grøt som både er næringsrik, økologisk og lettlaget?
Trenger du inspirasjon og ett puff bak for å komme igang?
Er du gravid eller har barn mellom 0-3 år?

Kom til butikken vår torsdag 11.april fra 12.
Vi får besøk av Margit Vea som har skrevet bøker og holdt kurs og foredrag om mat for barn i over 14 år. Vår favorittbok Lettlaget Barnemat har solgt i over 10.000 eksemplarer. Margit er også ansvarlig for matsiden til Aftenposten Junior og er en aktiv debattant i alt som handler om mat og matlaging for og med barn.

Vi gleder oss til å lære av henne og håper du tar turen innom neste uke. Vi har 20 % på alle Brother Max produktene mens hun besøker butikken.

Lettlaget Barnemat innholder alt du trenger å vite om hva du kan gi barnet ditt, og oppskriftene er kjempegode. Boken er full av fine bilder som inspirerer. Den er praktisk, og har oppskrifter med spedbarnsmat og familiemat spesielt tilpasset de små.

Boken gir også god innføring i ernæringslære, råd når man innfører fast føde, samt mange oppskrifter på alt fra småretter, middag, desserter og kaker.


Les om å lage babymat selv her.


Margit Vea er faglærer i ernæring, helse og miljøfag. Hun holder matkurs for barselgrupper, barnehager og lærere i mat og helse, samt kokkekurs for barn, ungdom og voksne. Hun har også en kjempe fin og inspirerende blogg du kan besøke her.

Hun signerer boken sin i butikken, og svarer på alle mulige spørsmål du måtte ha. Vår Naturopat Carina er også i butikken hvis du har andre type spörsmål med hensyn til ernæring. Alle barn som kommer får smake på en deilig hjemmelaget smoothie.

Alle som kommer får gratis Margits favoritt grøtoppskrifter med seg. 

Her kan du lese mer om hva vi har skrevet om Margit tidligere på bloggen vår.

Det er også ett kjempe fint seminar i regi av Kolonihagen på kvelden 11. april, som ommhandler Barn, Mat og Ernæring. Det starter 17.30 og du finner mer informasjon og påmelding her.

Berit Nordstrand, Jon-Frede Engdahl og Margit Vea holder innlegg. Jeg kommer og håper å se deg også på SHAFTELØKKEN.

Matintoleranse kan være årsaken til helseproblemer

4 apr

Vondt i kroppen, mage trøbbel, kviser og hodepine kan komme av matvare intoleranser. Flere og flere opplever at kroppen protesterer mot det vi forer den med. Kanskje er ikke ferdigmat, e-stoffer og ensidig kosthold noe kroppen vår er fornøyd med i det lange løp?

Matvareintoleranse må ikke misforståes som matallergi. Allergi er det vi kaller for en IgE reaksjon, hvor man opplever symtomer som kløe eller vondt i magen rett etter man har spist noe man reagerer på. Matintoleranse, som er en IgG reaksjon derimot, gir mer diffuse plager, som gjerne kan komme opptil flere dager etter man har spist en matvare. Typiske plager forårsaket av matintoleranser er:

  • Mage og tarm problemer 
  • Muskel og leddplager
  • Hudproblemer
  • Smerter
  • Psykiske plager
  • Nevrologiske plager
  • Tretthet

Vår kjære skiløper Petter Northug slet lenge med mageproblemer. Etter en Yorktest fant han ut at han ikke tåler solsikkefrø, cashewnøtter og melk, som han spiste til frokost hver dag. Etter han sluttet med disse matvarene, forsvant plagene og kun tre dager senere vant trønderen sprinten i Asiago under Tour de Ski, uten å kjenne noe til mageproblemene.

Vår naturopat tilbyr Yorktest her i butikken. Vi tar en liten blodprøve fra fingertuppen og sender inn til Yorktest labratorium i England. Testen koster 3200,- og tester 116 forskjellige matvarer.

Å spise for skjønnhet

27 mar

Forbinder du mat med skjønnhet? Mange kobler maten du spiser kun til tallet på badevekten, og mener at sminke, sol og hudpleie er nøkkelen til et penere ytre.

Amerikaneren Mimi Kirk er et levende eksempel på at mat virkelig kan gjøre deg vakker. Hun er 75 år og har et utseendet mange 50 åringer ville misunt henne for. Hun har vært vegetarianer i 40 år, og lever nå kun på rå, vegansk mat. Hun har en fantastisk hjemmeside med masse gode oppskrifter, sjekk den ut her. 

Vakre Mimi Kirk

Dette med rå, vegansk mat ser ut til å gå igjen hos de fleste som er eksperter på skjønnhetsfremmende mat. I boken «Eating For Beauty» (250,-) beskriver forfatter David Wolfe hvordan et kosthold bestående hovedsakelig av plantebasert og rå mat gir sunt hår, flotte negler og en plettfri hud med en frisk, ungdommelig glød. Han skriver også at når man spiser mat som har blitt varmet opp til over 200 grader, blir det satt i gang en immunrespons i kroppen der de hvite blodcellene begynner å angripe maten, da de ikke kjenner igjen den kjemiske strukturen varmebehandlet mat har. Dette vil igjen føre til en betennelsestilstand, som gradvis vil bryte ned kroppen.

Sukkerholdig mat er det som motvirker skjønnhet mest i følge David Wolfe. Så tips fra oss- dropp påskegodteriet og lag heller sukkerfri kos. Prøv gjerne vår rå påskemarsipan som du finner her. 

Boost energien i påskeferien, 5 gode tips!

23 mar

Dags för påskeferien, ut med vintern och in med våren! Vi vill ha ny energi, färg och glöd i huden, här delar jag med mig av 5 fina tips som hjälper dig på vägen.

Kickstarta dagen med en grön frukost smoothie full med näring. Fennikel, avokado, ingefær og ananas, Yummy! Receptet är skapat av David och Luise som skriver fantastiska matbloggen Green Kitchen Stories 

 

Breakfast_bowl_2

 

Amazing Space Botanical Beauty Pads for Eyes and Lips ger dig massor av fukt, minskar linjer och rynkor med hexapeptider och motverkar hevelse och mörka ringar under ögonen. Använd dem 1-2 gånger i veckan och låt dem gärna ligga i kylskåpet innan om du känner dig lite extra hoven under ögonen.

 

beauty pads

The Organic Pharmacy Seaweed Body Scrub är en uppfriskande och vitaliserande bodyscrub som med havssalt och råsocker fjerner döda hudceller och sätter igång cirkulationen. Innehåller avgiftande spirulina och återfuktande honung, och är med sin fräscha doft av eukalyptus och citron perfekt i morgonduschen!

seaweed-body-scrub

Amazing Space, Oxygen Elixir, O2, Face, Eye & Neck Serum är en perfekt intensivkur som ger lyster och liv till en trött, vuxen hud. Ger huden syre och ny glöd  med hjälp av super antioxidanten Q10, som effektivt transporterar energi till kroppens celler, och squalene från oliv  tillför lipider/fetter som stramar upp hudytan. Använd en kapsel dagligen under din dagcreme i 30 dagar.

oxygene elixir 2

Pigga upp med ett nytt färgglatt lack från Organic Glam! Fritt från hormonstörande ämnen som DBP, Toluene och Formaldehyd.

OG Nail Varnish.jpg.100.525.1000.2011.6.27.23.9.30

Har du fullt upp under påskferien? Passa på att få lite egentid och ge din hud en riktigt djupgående fuktboost. 2:e – 5:e april har vi hudpleietimer, läs mer HÄR

Önskar er alla en riktig go’ påsk!

Emelie’s favoritt, dette bør du se!

20 mar

Superviktigt och verkligen sevärt! När jag kom till Gimle idag berättade Camilla att hon sett ett riktigt bra program på NRK jag kände igen beskrivningen och visste direkt att det gällde en av mina absoluta favorit tv-serier «Landet Brunsås» eller som det kallas i Norge «Et land i brun saus».

 

Landet-Brunsas

 

På ett lätt och humoristiskt sätt får du följa med matskribenten och bloggaren Lotta Lundgren, regissören och författaren Erik Haag och komikern Henrik Schyffert på en djupdykning i matindustrin. Varför äter vi svenskar och kanske även norrmän som vi gör, vart kommer våra matvanor ifrån? Och framförallt, VAD äter vi EGENTLIGEN, och hur produceras maten?

 

475brun

 

En toppenserie som jag verkligen anbefaler alla att se! Första avsnittet granskar köttindustrin, varför äter vi såna otroliga mängder kött? Innehåller en del obehagliga bilder, en liten varning för er som är känsliga.

Se den på NRK play HÄR!

Følg med

Få nye innlegg levert til din innboks.

Bli med 114 andre følgere