Jack fruit – Nyhet fra Renée Voltaire!

Entusiastiske som vi er over nye varer i butikken, spratt vi en pose med denne solgule nyheten ved første anledning. Renée beskriver fruktbitene som herlig seige, med en eksotisk smak som minner om en blanding av banan, ananas og mango. Etter smaksprøven er vi enige om at det stemmer og at den er utrolig god! 

Jack fruit er en tropisk frukt opprinnelig fra India som nå dyrkes i mange områder der det er varmt nok. Frukten er taggete på utsiden og skal visstnok gi en sterk karakteristisk duft fra skallet når den er moden. Jack fruit er ikke bare god på smak men er også god for synet og for huden med et høyt innhold av vitamin A. I tillegg har den et uvanlig høyt innhold av B-vitaminer til frukt å være. Den er også en god kilde til fiber som renser tarmen for toksiner, og virker forebyggende mot blant annet tarmkreft. God som et lite mellommåltid og som snacks. Hva med å ta med litt Jack fruit til skituren, eller bytte ut kino-snacksen ved neste besøk …:) Vi har fått flere «snacksy» nyheter som sjokolade trekte inkabær og tørket mango som vi kommer til å skrive mer om i nærmeste fremtid.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s