Chocolate Protein Cookies!

Hva med sunne, proteinrike sjokoladekjeks i ferien? Her kommer en supergod oppskrift🙂

8-10 store kjeks

Dette trenger du:

2,5 dl rått kakaopulver

100g Økologisk mørk sjokolade

4,5 dl peanøttsmør

2,5 dl økologisk honning

1 liter kikerter

Slik gjør du:

Miks sammen alle ingrediensene bortsett fra sjokoladen i en kjøkkenmaskin. Du må muligens gjøre dette i flere omganger, da dette er en stor oppskrift! Hell så alt over i en stor bolle og tilsett opphakket sjokolade. Da er det bare å begynne å forme kjeksene. Ta en håndfull deig, rull den i en ball og trykk den flat, ca en cm tykk. Stekes i ovnen i 15 minutter på 190 grader. Avkjøles på rist i 20 minutter.

 

 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s